保護心臟
山楂成分中含有山萜類及黃酮類的成分,這些物質具有一定的的擴張血管及降脂作用,對於心臟問題出現的心律不齊、收縮無力,血液中血脂高及膽固醇含量高的問題,合理使用山楂葉能起到一定的護心效果,當然用量還是建議在醫生的指導下進行。
消食開胃
山楂葉是酸性的食材,食用後能促進胃酸分泌,飯前飲用些山楂葉能幫助胃分泌胃酸,從而促進事物的消化,另外酸性的山楂葉能刺激口腔分泌唾液,對於有食慾不振、飯量一般等情況的人來說有一定的健脾開胃作用。
延緩衰老
山楂葉中含有的黃酮類物質和維生素C以及胡蘿蔔素,在飲用後維生素C類的抗氧化成分能減少人體內自由基的生成,延緩機體衰老,如果是有改善膚色、去黃提亮需求的人群,適當的喝些山楂葉水能起到一定的抗老功效。
活血化瘀
山楂葉入肝經,部分入肝經的藥材會有一定的理氣功效,山楂也在活血化瘀方面有不錯的功效,透過山楂葉疏通經絡氣道,使得氣血經絡得以暢通執行,淤血也就化解通暢,人體所瘀堵的部位也就會慢慢消失,建議在用之前先諮詢醫生辯證是否符合病症。
山楂葉的注意事項
適宜人群:一般人群均可食用。
禁用人群:胃酸分泌多、孕婦。
不宜同食:無特殊禁忌同食。