上章醬
過夜的青菜粥可以吃嗎
可以，但不建議吃。
青菜粥營養價值比較高，適量食用有利於人體健康，一般來說放一夜的食物只要沒有變質就可以食用的，但由於青菜粥中含有大量的青菜，而青菜中含有大量的亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會隨著時間的推移而產生更多，食用過量不利於人體健康，嚴重時還會導致疾病的產生，所以過夜的青菜粥是不建議過夜食用的。
青菜粥可以放幾天
建議當天吃完。
青菜中含有大量的硝酸鹽，經過煮熟之後就會變成亞硝酸鹽，而亞硝酸會抑制人體人體血紅蛋白的轉化，不利於人體健康，一般隨著時間的推移，青菜粥中的亞硝酸鹽的含量就越多，所以一般建議青菜粥當天就要吃完。
青菜粥放什麼菜比較好
都可以，但一般建議使用葉片多的青菜。
青菜粥對於青菜的種類名稱並沒有什麼硬性規定，大部分青菜都是可以的，但若想要青菜粥口感更好，那麼一般建議使用葉子比較多的青菜，因為這樣的青菜煮成粥吃起來比較軟棉，鮮嫩，常見的葉子多的青菜有：生菜、菠菜、油菜以及小白菜等。
青菜粥可以放冰箱嗎
可以。
1、首先將把青菜粥倒入碗中或者保鮮膜中。
2、然後用保鮮膜包裝有青菜粥的碗或保鮮盒密封好。
3、之後用毛巾把青菜粥的殘渣擦淨。
4、最後把裝有青菜粥的碗或保鮮盒放入冰箱冷藏即可。
小貼士：不宜將青菜粥存放太久，一般建議當天食用完全最好。
青菜粥怎麼做好吃
材料：大米、生菜、蔥末、鹽、油。
做法：
1、將大米洗淨提前泡半個小時。
2、生菜洗淨，切好。
3、然後把大米放入鍋中加足清水煮到沸。
4、煮沸後加少量的鹽和油，轉中火再煮10分鐘。
5、之後加入加入切好的生菜，略煮2分鐘。
6、最後加入適量鹽調味即可。
