削月新豔
秋海棠花栗子粥
原料:栗子肉100,粳米160克，冰糖30克,秋海棠花50克(去梗柄)。
做法:將栗子肉去內皮，切成碎米粒大小，同粳米一起放入鍋，加適量清水。用旺火燒沸後,再改用小火煮至米熟爛為止,放入冰糖、秋海棠花，再用小火略熬煮即可。早晚食用。
功效:適用於跌打損傷的治療。
葛根燉金雞
原料:葛根50克，小公雞1只，薑絲黃酒、味精、精鹽各適量。做法:葛根加水700毫升煎至500毫升，濾渣取汁。將小公雞宰後去毛、去內臟，切成塊,放入鍋內用適量油稍炒。然後兌入葛根藥汁、薑絲黃酒,膠火燜爛,調入味精、精鹽調味即可。佐餐食。
功效:活血解肌，補血壯筋。適用於跌打損傷的治療。
海棠花蒸茄子
原料:海棠花50克,茄子3個，蒜茸、精鹽、味精、香油、食醋各適量。
做法:海棠花加適量水，煮沸後去渣留汁,和紫茄子同放入碗中,隔水蒸熟。然後放入蒜茸、精鹽、味精、香油、食醋適量，拌勻即可。佐餐食用。
功效:適用於跌打損傷的治療。
月季花燒魚肚
原料:水發魚肚600克，脬花3朵,麻油15克,鮮湯500毫升，蔥、姜、雞油各適量。
做法:將魚肚燉1個小時,切成塊,用沸水略焯下,然後撈出過涼。再取鍋將魚肚加適量鮮湯,煨20分鐘。將麻油燒熱，放入蔥、姜，加鮮湯，湯沸以後取出蔥、姜。將魚肚擠淨原湯,小火燜半個小時調味。魚肚勾芡，騰花1朵撕在魚肚身上,另將2朵放入盤內。魚肚起鍋淋上雞油，蓋花上。佐餐食用。
功效:適用於跌打損傷的治療。
化淤湯
原料:生地、赤芍、歸尾、白朮、澤瀉各9克，桃仁、蘇木、五加皮各6克,制沒藥、荊式芥各4.5克。
做法:以上原料用水煎服。每天1劑。
功效:活血化淤。適用於跌打損傷的治療。
牛蒡籽湯
原料:牛蒡籽、白殭蠶、白蒺藜、獨活、秦艽、半夏、白芷、桑枝(劑量隨症酌定)。
做法:以上原料用水煎服。每天例，日服2次。
功效:宣達氣血，天破痰結，疏肝宣肺，導其雍滯。適用於跌打損傷的治療。
