提高人體免疫力
桃膠燉燕窩中含有豐富的營養物質,如燕窩中含有豐富的氨基酸,是合成抗體的原料,而桃膠中也含有豐富的多糖物質,能夠給人體提供一定的營養物質,所以適當的食用桃膠燉燕窩有助於提高自身的免疫力。
預防便秘
桃膠中含有豐富的膳食纖維,進入人體後,能夠促進腸胃運動,不僅可以加強胃部的消化作用,促進食物的的充分消化,預防積食,同時還有助於促進腸道蠕動,促進代謝物的排出,預防便秘。
養陰潤燥
燕窩入肺經,具有養陰潤燥的作用,對於陰虛以及肺燥的情況具有一定的緩解作用,如果出現肺虛久咳、久病虛損、口燥咽乾以及頭暈目眩的症狀,可以適量的食用桃膠燉燕窩來緩解症狀,促進身體的恢復。
補腎益氣
燕窩入腎經,具有補腎的作用,對於腎虛導致的四肢無力、食慾不振、精神不佳以及腰膝痠軟等情況,可以適量的食用桃膠燉燕窩,有利於發揮補腎虛的作用,緩解腎虛導致的不良情況。
食用方式
1.直接喝
把桃膠和燕窩都清洗乾淨,然後加入清水浸泡十小時左右,泡發後撈出,把桃膠放入容器中煮一會,然後再加入燕窩,煮好之後起鍋,再加入一些其他調味品就可以直接食用了。
注意事項
適宜人群:一般人群均適宜。
禁忌人群:蛋白質過敏、腎炎者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。