黃桃罐頭有防腐劑嗎
黃桃罐頭是不含防腐劑的,所以可以放心食用,不過儘管如此,黃桃罐頭還是不宜多吃,要注意適量。
防腐劑是用於保持食品原有品質和營養價值的食品新增劑,它透過抑制微生物的生長繁殖來防止食品腐敗變質從而延長保質期。我國已經批准了三十幾種的食用防腐劑,對它們的使用有著嚴格的規定,可以認為防腐劑在安全適用範圍內對人體是無毒無副作用的。
孕婦可以吃黃桃罐頭嗎
孕婦少量食用是可以的。
黃桃罐頭的營養十分豐富,含有維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。但市場上部分生產商生產水果罐頭的過程中加入了一些新增劑,如色素、香精、防腐劑等,這些物質通常是人工合成的化學物質,成年人排洩和解毒能力強,對人體影響可能不大,但是孕婦卻不同。
自制黃桃罐頭的做法
材料:桃子、果珍、白糖
步驟:
1、準備好材料,桃子要買較硬的。
2、把桃子洗淨去皮去核切成小塊,放鍋里加水煮。
3、煮大概10分鐘就可以了,想吃軟點的可以多煮會,煮熟後關火放涼。
4、桃子撈入碗裡撒上適量白糖、果珍粉拌勻放入冰箱冷藏,煮桃子的水可以另外當水喝,或者和桃子一起拌勻,那樣的話果珍和白糖要增量。
5、醃製幾小時後桃子變成了均勻的黃色,並且醃出許多糖水就可以盡情享用了。