平原銳立
羊蠍子火鍋裡面有什麼
1.羊蠍子火鍋和普通火鍋也是一樣，不過是鍋底中含有已經再煮的羊蠍子，也是有紅油湯和清湯這基本的兩種湯型，但是紅油湯煮出來的羊肉辣味比起普通火鍋來說，辣味不是特別強勁，清湯煮出來的羊蠍子羊肉比較鮮美，羊肉的口感更原汁原味。
2.火鍋裡煮的羊蠍子是火鍋的主要材料，一般經過長時間燉煮過後羊肉變得軟嫩易撕咬，味道鮮香沒有油膩感。
3.除去羊蠍子，火鍋裡還可以煮一些素菜如土豆片、西蘭花等。
羊蠍子火鍋加什麼菜
一般的蔬菜或者是普通火鍋裡的蔬菜都是可以新增的，下面推薦一些比較常見的配菜：
1.土豆片
土豆片是一般火鍋裡都有的配菜，而且煮的時間適中，不會很快容易熟，吃起來味道也十分不錯。
2.娃娃菜
娃娃菜吃起來水分比較多，而且不容易油膩，搭配火鍋吃可以有一定的解膩效果。
3.金針菇
金針菇是一種比較百搭的配菜，比較容易熟，而且吃起來有嚼勁，味道濃郁鮮滑，而且營養價值還非常的高。
4.香菇
香菇和羊蠍子火鍋是非常配的，因為香菇的肉質比較厚實，放在羊蠍子火鍋當中可以充分吸收裡面的精華，食用起來的口感非常的好。
哪些人不能吃羊蠍子火鍋
1.感冒的人
羊蠍子火鍋是熱性的食物，而且還會有一點辣味，如果是已經感冒的人不宜食用，因為可能會刺激喉嚨，導致咳嗽加重，而且熱性食物會導致感冒加重，恢復的時間延長。
2.痛風的人
羊蠍子火鍋中含有豐富的嘌呤，如果是有痛風的人要謹慎食用，否則可能會加重尿酸的生成，造成關節疼痛等情況，對於腎的損傷也很大，建議不要吃羊蠍子，最好是不要吃羊肉。
3.孕婦
孕婦不能大量吃羊肉，因為羊肉這一種肉類性溫很容易產熱量，而且火鍋又是所以熱性的食物，吃多了很有可能會助熱傷陰，引起不適，所以孕婦吃羊肉的時候一定要注意適當的多喝水以及適當的多吃一些水果、蔬菜等，這樣才能有效地均衡補充營養，也能夠很好的使羊肉得到吸收。
羊蠍子吃了有什麼好處
羊蠍子中富含鈣質以及蛋白質，不僅可以提供豐富的鈣元素，而且還可以提供豐富的蛋白質，可以促進人體對於鈣質的吸收，有利於預防骨質疏鬆，促進骨骼的發育，而且豐富的蛋白質，可以促進抗體的合成，有利於提高免疫力，增強自身的抵抗能力，同時為身體提供豐富的營養，為身體的健康發育提供充足的原料。
