苹果—健康全方位
营养价值
苹果的营养价值和医疗价值都很高,酸甜可口,老幼皆宜,越来越多的人称其为“大夫第一药”;
苹果酸味中含有苹果酸和柠檬酸,这两种物质都可以提高胃液的分泌,起到促进消化和吸收的作用;
苹果也可以中和过剩的胃酸,促进胆汁的分泌,增加胆汁酸功能,所以能够有效治疗脾胃虚弱、消化不良等病症。
食用禁忌
饭后不要立即吃苹果,因为这样不但不利于消化,还容易造成胀气,影响身体健康;
苹果含丰富的果糖,正常人食用后血糖会明显升高,正常人食用后血糖会明显升高,就会使胰岛素中的B细胞负担加大,血糖更加升高,加重病情。
香蕉—快乐之果
营养价值
香蕉中含有5-羟色胺,能够缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜并改善胃溃疡;
此外,未成熟的香蕉中含有的化学物质可以增强胃壁的抗酸能力,促进胃黏膜的生长,起到修复胃壁的作用。
食用禁忌
胃酸过多者不宜食用香蕉,此外,胃痛、消化不良、腹泻者不宜多食。(慢性胃炎者一般存在胃酸分泌过少的情况,所以适宜食用);
肾炎患者要忌食,因为肾炎病人因为肾脏的排滤功能差,吃香蕉会使得血液中的钙、镁比例失调,尤其是钾会加重肾病;
老人在吃香蕉时,不要狼吞虎咽,以免被噎着。
草莓—果中皇后
营养价值
草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,芳香宜人;
草莓有很好的健脾和胃、润肺生津功效,非常适宜慢性胃炎患者食用;
此外,草莓对胃肠道疾病和贫血等有一定的滋补调理作用。
食用禁忌
尿路结石病人不宜吃的太多,因为草莓中含有的草酸钙比较多,所以即使草莓非常适合慢性胃炎的患者食用,但如果同时还患有尿路结石就一定不要多吃了。
甘蔗—胃的医生
营养价值
甘蔗清热,和胃润肠,还有健脾的功效;因而慢性胃炎患者可以食用;
除此之外,甘蔗还能祛火、消口臭;
对于慢性胃炎患者或者有反胃恶心感觉,可以用甘蔗汁、白葡萄酒各30ml,混合后服用。
食用禁忌
凡是甘蔗剖面发黄、胃酸并且有霉味和生虫变坏的均不能食用,应将变质部分彻底去掉,否则容易导致中毒,食用后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。
无花果
营养价值
无花果自古以来就作为药用,能够健脾清肠;
果肉中纤维素的含量相当丰富,对肠胃虚弱、消化不良等相当有效;
无花果中含有抗癌物质,能增强人体的免疫力、防止早期胃癌的形成。