天天健康
大闸蟹的清蒸时间长短与螃蟹大小、火候等密切相关，接下来我就来为大家详细介绍下，清蒸大闸蟹到底要蒸多久。
大火烧水至沸腾，把洗好的螃蟹上蒸锅，放入切好的葱段和姜片，这样既可以去掉腥味，也可以保持螃蟹的新鲜。一般半斤（250g）以上的螃蟹要蒸20分钟左右，六两(300g)左右的螃蟹要大火蒸25分钟才能彻底杀菌，半斤以下的螃蟹只需在水烧开后蒸上12分钟即可。
吃蟹的时候用陈醋拌姜丝作为螃蟹的蘸酱来吃蟹肉和蟹黄风味更好，如果在配上上好的花雕酒就更美味了。吃完蟹了以后用柠檬水洗手可以去除蟹腥味，还能手留余香。饭后再喝上一杯姜茶既可以暖胃，平和蟹的寒性，也有助于消化。
相关阅读：大闸蟹死了多久不能吃
发布于 2023-05-31
食用大闸蟹的八大禁忌 大闸蟹需要蒸多少分钟冷水还是热水
语巧大叔
1.5万 热度
菱角和大闸蟹可以一起吃吗 菱角吃了会拉肚子吗
拈花恨玉
1.6万 热度
大闸蟹挨着蟹腮的白色一块是啥 大闸蟹黄是苦的怎么回事
春波小仙女
1.6万 热度
大闸蟹白膏是公的母的 大闸蟹二两母蟹有多大
黄土清俊
1.6万 热度
大闸蟹吃了有什么好处有什么坏处 大闸蟹放在冰箱死了还能吃吗
四象海青
1.6万 热度
大闸蟹不能跟什么水果一起吃 大闸蟹寒性大不大
小怡涵吖
1.6万 热度
大闸蟹生吃有寄生虫吗 大闸蟹不能和什么同吃
邻家柔怀
1.6万 热度
吃大闸蟹的好处 大闸蟹哪个季节最好吃
涒滩姑娘
1.6万 热度
吃大闸蟹需要什么蘸料 吃大闸蟹配什么菜
长安丝萝
1.6万 热度
大闸蟹死了多长时间以后不能吃 大闸蟹钳子上的毛需要处理干净吗
如山Sama
1.6万 热度
大闸蟹母的蟹黄多还是公的蟹黄多 大闸蟹什么月份吃最好
是你的树源呀
1.6万 热度
买来活螃蟹暂时不吃怎么保存 大闸蟹钳子上的毛需要处理干净吗
冷雁Sama
1.6万 热度
大闸蟹放冰箱能活多久 大闸蟹放冷冻还是放保鲜
雨梅君
1.7万 热度
大闸蟹隔夜加热还能吃吗 大闸蟹刚死可以吃吗
涵润郎
1.6万 热度
女人一天能吃几个螃蟹 大闸蟹怎么做最好吃
会强大叔
1.6万 热度
大闸蟹发苦怎么回事 大闸蟹二次加热可以吃吗
代枫mm丶
1.7万 热度
大闸蟹可以放冰箱冷冻保存吗 大闸蟹可以炒着吃吗
英达郎
1.6万 热度
大闸蟹不能和什么同吃 大闸蟹吃公的好还是母的好
红敏Sama
1.6万 热度
大闸蟹不能和什么食物一起吃 大闸蟹不能吃的部位
绿云殿下
1.6万 热度
大闸蟹热水还是冷水蒸 大闸蟹需要蒸多少分钟
五郎元嘉
1.6万 热度
按摩神门的好处 怎样正确的按摩神门
气甲丹红
1.6万 热度
香油煎蛋为什么能止咳 小儿止咳偏方最有效的
绮柳殿下
1.3万 热度
胎儿过大是什么原因
玄虚亦海
8277 热度
bb霜有防晒功能吗 BB霜能防晒吗
拈花乐蓉
2.5万 热度
怎样防止老公和前女友联系
宗室治博
1.5万 热度
大学军训让染头吗 大学军训可以涂防晒霜吗
是蝶梦吖
2.4万 热度
预测2020年冬天雪大吗 都说今年冬天冷是真的吗
黑山春芳
1.5万 热度
释迦果怎么催熟 释迦果怎么判断熟没熟
书生强圉
1.6万 热度
宫寒有什么症状 如何调理宫寒呢
良畴酱吖
5434 热度
女性脸色不好怎么调理 女人4种脸色暗示疾病缠身
树果丶小可爱
9837 热度
玉米须泡水喝治糖尿病 玉米须治疗糖尿病偏方
语柔baby
1.9万 热度
吃枸杞补肾吗 枸杞一天吃几颗最补肾
印枝酱
1.8万 热度
老年人食欲下降的原因 老人突然食欲不振？可能是疾病警讯！
子怀Sama
2万 热度
百香果蜂蜜水上火还是下火 一天吃一个百香果上火吗
昌盛氏
8789 热度
宝宝睡觉总是一惊一惊的怎么办
中原灵蓝
1.4万 热度
辣木籽可以降血压吗 辣木籽降血压怎么吃好
一吃就胖小澄邈
1.9万 热度
椪柑上火还是降火 椪柑可以煮着吃吗
稻妻昕雨
2.2万 热度
八段锦适合什么时候练 八段锦一天做几次合适
恬雅酱
2.1万 热度
如何预防抑郁症 这样做远离抑郁
一吃就胖小芷云
2.5万 热度
艾叶泡脚脚痒怎么回事 脚痒用艾叶泡脚有用吗
如香可爱吗
2.3万 热度