急性肠胃炎传染吗
急性肠胃炎有传染的可能性;
急性肠胃炎是可以由于饮食不当、暴饮暴食、过食生冷、油腻、食后受凉等导致的胃肠道炎症;
此外,食用腐败变质和被病菌污染的食物也是可以导致急性肠胃炎的发生,而这种由于病菌感染引起发病的情况下是可以传染给其他人的。
哪些病菌感染可以导致传染性胃肠炎
我们吃的食物被病菌污染之后,食用后进入人体,产生大量的毒素,通过肠道吸收之后,就会引起急性肠胃炎,急性肠胃炎常见的病菌有:
痢疾杆菌、沙门氏菌、幽门螺杆菌,其中沙门氏菌是引起急性肠胃炎最主要的病原体;
沙门氏菌包括有:肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鸭沙门氏菌等。
沙门氏菌感染肠胃炎的传染方式
食物传播
这是引起人类沙门氏菌感染的主要途径。沙门氏菌在食物内可以大量繁殖,因此进食被病菌污染而未煮透的食品如肉类、内脏、蛋类等即可引起感染;牛奶、羊奶也可被沙门氏菌污染,故食用未消毒的牛、羊奶亦可感染。
水源传播
如果患者因为感染沙门氏菌引起急性肠胃炎,其粪便一旦污染了水源,而其他的人喝了被污染的水,也会被传染而发病。
接触传播
患者与正常人的直接接触或者是共用食品用具都可以进行传播;
被沙门氏菌感染的患者其分泌物中都含有这种病菌,如果正常人手上接触到了这种病菌,而后手又接触到了嘴,那就很容易传染了。
如何预防沙门氏菌感染引起的胃肠炎
如果诊断为是被沙门氏菌感染,最好先隔离,防止传染给别人;
饲养的家禽、家畜应注意避免沙门氏菌感染,饲料也不能受该菌污染;
妥善处理病人和动物的排泄物,保护水源;
不进食病畜、病禽的肉及内脏等。