黑山春芳
粽子可以用烤箱加热吗
可以
理论上是可以的，但实际操作中因为棕子必须是在有水的容器里，所以用起来不是很方便，一般用微波炉加热就好了，如果用烤箱加热的话，可以在烤箱里放置一个不锈钢容器，在容器里加上水放入粽子，把温度调到100度左右就可以烤制的。
冰冻粽子可以用烤箱加热吗
速冻粽子不能用烤箱加热，建议使用微波炉加热。
因为烤箱的作用是将食材用火烤熟，热的传导辐射较快，所以不宜加热冷冻食品。强行加热容易导致冷冻食品外表烤糊，同时会大幅度吸收冷冻食品的水份，使得加热的食物味道变得糟糕。
什么人不适合吃粽子
1、胃、肠道病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。
2、心脑血管病患者
粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
3、老人和儿童
粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时有生命危险。
5、胆结石、胆囊炎和胰腺炎患者
有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽等过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气。
