以冬殿下
什么是蛋白粉
蛋白粉属于一种营养补充剂，一般是通过提纯大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。
蛋白粉一般分为乳清蛋白粉（whey）、大豆蛋白粉（soy）和酪蛋白粉（casein）三种。
痛风患者能吃蛋白粉吗
痛风患者不能吃蛋白粉
蛋白粉是一种营养性食品补充剂，而这种高蛋白物质需要通过肝脏代谢后，代谢产物再经过肾脏从尿液中排出，所以大量使用蛋白粉会加重肝脏、肾脏等各器官的负担。
另外，蛋白粉在制作过程中，会使蛋白质中的嘌呤分离出来，使蛋白粉的嘌呤含量增加。
所以，痛风患者一般不能吃蛋白粉。
痛风患者怎样正确补充蛋白质
鸡蛋和牛奶属于富含蛋白质的食物，而这两种食物并不会加重痛风的症状，所以痛风患者可以通过食用鸡蛋、牛奶予以补充人体所需的蛋白质。
如果，痛风患者身体虚弱，需要服用蛋白粉，那该怎么办呢？
痛风患者需要吃蛋白粉怎么办
蛋白粉是特定人群的营养补充剂，主要为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
如果痛风患者需要补充蛋白粉，则需要在医生的指导下服用，并且首选乳清蛋白粉（乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品），因为这种蛋白粉含有重组肽，它可以降低痛风的发作风险。
蛋白粉的适宜人群
1.青少年
青少年处于生长发育的关键时期，需要比成人更多的蛋白质，充分的蛋白质可提高学习效率，增强记忆，缓解精神紧张等压力。
2.白领
很多都市白领生活不规律、工作压力大，容易疲劳，抵抗力差。蛋白质粉可增强自身抵抗力，维持健康体质。
3.老年人
老年人肌肉流失，行动力下降，蛋白质粉能有效缓解肌肉流失，让老年人体质好不生病，筋骨强韧。
4.孕产妇
①孕期需要注重蛋白质摄入，如果摄入不足，会增加孩子成年后患高血压、糖代谢异常的风险。
②孕期摄入充足的蛋白质，可以避免孕妇贫血，营养缺乏性水肿和妊娠中毒症的发生。
➂产后妇女身体较为虚弱，还需要泌乳喂养婴儿，需要摄入更多的优质蛋白质。
5.肥胖人士、糖尿病人
日常生活中，这类人群通常需限制动物食品的摄入量，常会造成营养摄取不足，使用蛋白粉，可缓解饥饿感，同时，保证每日的营养平衡，有利于恢复健康。
6.经常感冒、口腔溃疡、免疫力低下者
蛋白质粉中含有丰富的氨基酸，摄入优质蛋白质粉，提高机体免疫力，促进新陈代谢。
7.运动爱好者
对于运动人群来说，蛋白质的消耗量较正常人要多一些，因此需要摄入更多优质的蛋白质来修复受损的组织细胞。
8.体弱多病者
这类人群对蛋白质的消化吸收和利用率降低，易出现低蛋白血症、水肿和营养不良性贫血，因此需要补充优质蛋白。
