小蘇打的副作用

小蘇打有毒嗎

小蘇打化學名稱碳酸氫鈉，是一種白色細小晶體，一種工業用化學品，低毒，但是我們日常生活中在用的小蘇打是食用小蘇打，是沒有毒害作用的，使用時不要擔心；不過如果小蘇經常入口食用，不注意的話還是會產生一些副作用的，需要注意。

小蘇打的副作用

腐蝕口腔

小蘇打有輕微的磨蝕作用，用其來清潔牙齒有很好的功效，但是也是因為其有侵蝕作用，所以如果經常用小蘇打刷牙的話，會有腐蝕口腔的副作用，一般一週2次即可。不可過多。

影響消化

現如今超市中有小蘇打水購買，小蘇打水有弱鹼性，在腎臟中可以使尿液呈鹼性，有利於腎臟排出尿酸，適合痛風病人服用，因為其可以中和胃酸，所以胃酸分泌過多的人可以適量食用，中和胃酸，但是對於胃酸分泌少的人，大量喝蘇打水則會加重胃酸的高度缺乏，影響腸胃消化，會出現口內異味，食慾不好及噁心等症狀。

引起鈉超標

高血壓病人最好也不要喝蘇打水，因為蘇打水含有較多的鈉，而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施所以，健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水，否則也容易引起飲食中的鈉超標。

刺激性強

小蘇打常溫下是接近中性的極微弱的鹼，如將其固體或水溶液加熱50℃以上時，可轉變為碳酸鈉，對人具有刺激性和腐蝕性，對眼睛、面板及呼吸道粘膜有刺激性，引起炎症，當這種狀態的小蘇打與身體接觸時應該立即用流動清水沖洗，進食人體則應立即催吐就醫。

小貼士

很多人會購買小蘇打水喝，但是專家建議，小蘇打水並沒有預防和治療除痛風以外疾病的功效，所以健康人群不應大量長期食用，購買蘇打水要注意配料表中是否有“碳酸氫鈉”字樣，只含二氧化碳的蘇打水並不能起到有益健康的作用，同時要儘量選擇配料表中新增劑相對較少的產品。