蒼風上章
總膽紅素偏高的食療妙方一
原料：紅棗、紅糖、食醋各500克，明礬粉30克。
做法：紅棗煮熟，煮至湯盡。去皮去核，和其他三味一起加入，共煎成濃汁，存瓶內備用。
用法：每次服一大湯勺，每日三次。
功效：主治黃疸性肝炎，療效好，去病快。黃疸退去總膽紅素偏高的症狀也會消失。此方為名老中醫驗方。
總膽紅素偏高的食療妙方二
原料：1尺長黃鱔2條，粳米500克。
做法：粳米淘洗煮飯，黃鱔不殺，將鱔魚體外粘質擦淨，待飯將熟時，切斷鱔魚尾部約2釐米，立即將鱔魚放入飯內，蓋緊鍋蓋，燜好後，將鱔魚與飯拌勻，加油鹽調味。
用法：可做主食用。
功效：治療黃疸，利溼退黃。連食數日可明顯退黃，總膽紅素偏高也會隨之下降。
總膽紅素偏高的食療妙方三
原料：紫茄1個，粳米500克。
做法：粳米淘洗煮飯，將紫茄切塊放入，飯茄同煮。
吃法：可做主食，連吃數日。
功效：治療肝炎性黃疸。
總膽紅素偏高的食療妙方四
原料：大田螺10個，粳米500克。
做法：大田螺挑肉去尾，加鹽、味精、蔥、姜、酒等調料適量，放入煮開的粳米粥內燙熟。
吃法：可做主食，也可隨時吃少許。
功效：滋陰養肝。可有益於肝細胞的修復，從而消除總膽紅素偏高。
總膽紅素偏高的食療妙方五
原料：泥鰍5條
做法：將泥鰍放入清水中養一到兩天使其腸內臟物排盡。然後將其烘乾，研磨成細粉備用。
吃法：可直接每次去取10克開水沖服，日用三次。也可加入米粥中拌勻同服。
功效;治療傳染性肝炎，可助肝功能恢復，助降總膽紅素。
