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百事可樂棄用阿斯巴甜只適用於美國市場遭質疑

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據外媒報道，百事可樂本月24日宣佈，為順應消費者要求，旗下的健怡系列汽水將由今年8月起，不再使用存爭議的代糖“阿斯巴甜”(Asparta

據外媒報道，百事可樂本月24日宣佈，為順應消費者要求，旗下的健怡系列汽水將由今年8月起，不再使用存爭議的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame)，改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙醯磺胺酸鉀(acesulfame potassium)混合而成的代糖。同時，這一調整隻適用於美國市場，中國與世界其他地區暫無類似計劃。

昨日百事公司對新快報表示，“百事公司在美國也並非在所有產品系列中均取消阿斯巴甜，而僅是在輕怡可樂中去除。在全球阿斯巴甜仍然是一些百事飲料中一種重要的甜味劑，包括在中國市場上的百事輕怡。”

事實上，雖然美國食品及藥物管理局批准使用阿斯巴甜，但不少研究均指阿斯巴甜會致癌或引至胎兒，引起公眾關注，令百事健怡系列汽水銷量下跌。日前，百事可樂的競爭對手可口可樂也表示，公司的無糖可樂產品今年第一季度在北美的銷量下降5%。不過，該公司昨日對新快報發表宣告說，“我們所有的產品中的成分都是安全的”，目前無變更產品中甜味劑的計劃。

釋出於 2021-01-28