素平Sama
梨子
梨子性涼，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥的功效，適用於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對於肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼、大便燥結症較為適宜。
食療方-冰糖雪梨
1.準備材料。川貝4g，冰糖20g，雪梨2個
2.川貝泡洗乾淨用紙巾吸乾水份，這樣容易碾磨成粉而不粘團。
3.放在小碗裡碾磨碎，也可用廚房攪拌機打磨，或者直接讓藥店幫忙碾磨成粉。
4.雪梨洗淨切塊狀。
5.加入10克冰糖7、2克川貝粉。
6.將雪梨放入碗中，再放入鍋中煮，用小勺在梨內加入少許涼開水，約梨的一半就可以，煮的時候還會滲出部分水份。蓋好蓋，用高壓鍋煮半小時。
7.川貝燉雪梨，化痰止咳潤肺。煮熟的梨和川貝要趁熱吃，一次吃一個的量。
以上就是製作冰糖雪梨的正確方法，還闡述了製作時容易出錯的兩點，希望大家切記，不要做錯方法。
4.雪梨洗淨切塊狀。
5.加入10克冰糖7、2克川貝粉。
6.將雪梨放入碗中，再放入鍋中煮，用小勺在梨內加入少許涼開水，約梨的一半就可以，煮的時候還會滲出部分水份。蓋好蓋，用高壓鍋煮半小時。
7.川貝燉雪梨，化痰止咳潤肺。煮熟的梨和川貝要趁熱吃，一次吃一個的量。
以上就是製作冰糖雪梨的正確方法，還闡述了製作時容易出錯的兩點，希望大家切記，不要做錯方法。
功效：冰糖雪梨具有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
注意：川貝要清洗乾淨，避免農藥殘留引起腹瀉等中毒症狀。糖尿病人不能食用。
蘋果
蘋果，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。
多食用蘋果可以改善呼吸系統及肺的功能。對於久坐電腦前的人來說，更應常吃蘋果，它能與體內的放射性元素相結合，並排出體外，具有減少癌發生率的養生功效。
所以，對於喉嚨癢咳嗽的患者經常吃蘋果也有一定的作用。
獼猴桃
獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
另外，獼猴桃被譽為維生素C之王，果肉中的維生素C含量極高，而維生素C對於調高人體的免疫力有很好的幫助。
對於喉嚨癢、咳嗽的患者，不僅可以止咳之癢，還能夠提高人體的免疫力。
山楂
山楂中含有豐富的黃酮類物質及大量的維生素，這種物質能夠有效組織人體內自由基的形成，增強人體的免疫力，同時對於預防和治療喉嚨癢咳嗽有一定的作用。
橙子
橙子中也含有豐富的維生素C，維生素C具有很好的消炎抗過敏效果，另外，橙子中的揮發油等物質可以保護呼吸道粘膜不受到外界冷空氣的刺激，避免喉嚨疼痛症狀的加重。因此喉嚨癢咳嗽的患者可以多吃橙子。
柚子
柚子性涼，具有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食等功效，尤其對於上火引起的喉嚨癢咳嗽有一定的輔助治療作用。所以喉嚨癢咳嗽的患者可以吃柚子來緩解症狀。
