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用小蘇打水洗菜好不好 用小蘇打水洗菜泡多久

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買的蔬菜總感覺洗不乾淨,有一些蔬菜也不太好清洗。那麼,用小蘇打水洗菜好不好呢?用小蘇打水洗菜要泡多久呢?

用小蘇打水洗菜好不好

用小蘇打水洗菜挺好的。

現在市場上的蔬菜大部分都是打農藥打的比較多的,用清水洗很難將沾在蔬菜中的農藥清洗乾淨。而小蘇打是鹼性的,農藥是酸性的,鹼性的小蘇打可以有效將農藥中的化學物質分解,產生中和反應,減小蔬菜上殘留的農藥給人體帶來的危害。

用小蘇打水洗菜泡多久

15分鐘左右。

用小蘇打水洗菜的時候,要先將蔬菜浸泡在小蘇打水中15分鐘左右,浸泡15分鐘才可以使蔬菜上大部分的農藥成分與小蘇打充分中和,減少危害。

用小蘇打怎麼洗菜

1、接好一盆清水,在清水中倒入一小撮的小蘇打。

2、待小蘇打在清水中充分溶解稀釋之後,將蔬菜放進小蘇打水中浸泡。

3、浸泡15分鐘左右後,將蔬菜從小蘇打水中取出,放入清水中清洗,即可。

小蘇打有什麼作用

清潔油漬

小蘇打是鹼性的,油漬是酸性的,鹼性的小蘇打可以將酸性的油漬充分中和溶解,起到清潔油漬的作用。

去除異味

小蘇打具有一定的吸附作用,可以將空氣中的異味吸收掉,起到去除異味的作用。

清洗衣服

在清洗衣服的時候,加入一點小蘇打浸泡,可以使衣服洗得更加乾淨,延長衣服的使用壽命。

清潔瓷磚

在打掃衛生的時候,在清洗瓷磚的清水中加入一點小蘇打,再用小蘇打水清潔瓷磚,可以起到清潔起來又快又好的效果,保持瓷磚光亮如新。

清洗馬桶

馬桶在使用一段時間之後會變得非常地髒。在清洗馬桶的時候,倒入一點小蘇打,伴著小蘇打刷馬桶,可以起到很好的清潔效果。

用小蘇打洗菜要注意什麼

1、用小蘇打洗菜之前一定要注意先浸泡,使蔬菜中的農藥在蘇打水中的充分中和溶解。

2、在用小蘇打洗完菜後要注意再用清水清洗一到兩遍,將附在蔬菜上的由農藥和小蘇打中和出來的物質沖洗掉。

3、使用的小蘇打洗菜的時候要注意小蘇打量的多少,一般以濃度為10%的小蘇打水效果最佳。

4、有些蔬菜在用小蘇打水洗過之後口感會有些許改變,這是正常現象,不用太過在意。

釋出於 2022-02-11

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