冬天草莓怎麼儲存時間長
冬天雖說溫度比較低,但草莓是一種很容易變質的水果,生活中儲存草莓需要注意以下幾點:
冷藏儲存
草莓買回家之後,最好是不要常溫儲存,可以將其置於冰箱儲存,挑選好的放在冰箱儲存,在冰箱的低溫條件下,可以延長其保質期。
通風儲存
儲存草莓的時候要注意不能悶,否則很容易導致草莓變質,需要將其通風儲存,通風儲存可以延長草莓的保質期。
草莓有點發白了可以吃嗎
根據實際實際情況而定。
仔細觀察會發現,生活中大部分草莓成熟後都是紅色的,沒成熟的時候可能會偏白,但不多,其次生活中由於品種原因也會導致草莓發白,因此如果是品種原因或者是草莓沒有成熟導致的發白,這樣的草莓還是可以吃的,並不會對人體健康造成威脅。
但如果草莓發白是因為儲存時間過長,導致其滋生了細菌以及微生物導致的發白,那麼這樣的儲存是不能吃的,避免對自身健康造成威脅。
草莓有點生放多久成熟
看情況。
草莓有點生,就表面草莓還沒有成熟,這樣的草莓吃起來會有點酸,口感不是特別好,這時候需要建議催熟。
如果不著急可以將草莓存放幾天,草莓儲存的過程中會自己釋放乙烯,加速其成熟;其次也可以將其與成熟的水果,比如蘋果、香蕉等儲存,可以加速草莓成熟;要是比較著急,這時候可以使用藥物乙烯進行催熟。
草莓怎麼判斷能不能吃
可透過以下方法進行判斷:
看顏色
質量好的草莓顏色是鮮紅具有光澤的,質量不好的草莓顏色會發黑,這樣的草莓是不可以再吃的。
聞味道
好的草莓吃起來口感是甘甜的,具有濃郁草莓味,不好的草莓因為變質,會散發出臭味或者黴味。
嘗味道
變質的草莓因為滋生了細菌以及微生物,吃起來口感是苦的,有時候還會具有黴味。