巴蜀白夢
強壯骨骼
啤酒中含有一種稀有的營養物質——矽，它能讓骨骼強壯。
加快新陳代謝
喝啤酒有活血和促進代謝的功效。啤酒儘管度數低，但還是含有一些酒精成分的，喝啤酒不僅可以加快血液迴圈，還可以給肌膚提供很多養分，更有助於人體的新陳代謝。
穩定情緒
喝啤酒有助於穩定情緒。一旦有煩躁不安的情緒時，坐下來就著清淡的小菜，適量地喝點啤酒，就會對波動的情緒起到穩定的作用。
強健心臟
《營養學期刊》刊登的實驗結果顯示，它能降低心血管疾病風險。其他研究也發現了它對心臟健康的一些益處。
有助長壽
啤酒中含有的抗氧化劑能夠對細胞進行重建，有助於長壽。
補充B族維生素
啤酒含有大量的B族維生素，能減輕壓力、有助於記憶力、強健肌肉和降低人們患上心臟病的風險。
啤酒在日常生活中的妙用
1、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
2、清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮豔，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗乾淨的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗乾淨後晾乾。
3、鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒裡含有乙醇、糖還有其他營養成分，所以在插鮮花的容器內加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。
啤酒在廚房中的妙用法
1、清蒸魚的小竅門
在清蒸腥味很大的魚時，可以先用啤酒醃製10—15分鐘，這樣做出的魚不僅腥味大減，而且還能吃出螃蟹的味道。
2、炒牛肉的小竅門
炒牛肉前用啤酒代替料酒先醃製一下，這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。
3、啤酒雞
在燒製的過程中用啤酒代替水，做出來的雞別具風味。
