路喧桑
人體中水約佔體重的60%。美國康涅狄格大學研究發現，脫水1.5%就會導致情緒、能量和認知功能的全面下降。除了每天喝水不足外，還有很多原因會造成脫水。
美國《健康》雜誌最新提醒，以下幾類人更要當心脫水。
不喜歡吃主食的人。美國營養師傑米·馬斯博士表示，燕麥片、全麥義大利麵和糙米等碳水化合物食物在體內具有儲存水的功效。如果不吃碳水化合物，就會增加脫水的危險。
月經期女性。美國俄亥俄州家庭醫生羅伯特·科米涅萊克博士表示，雌激素和孕激素影響女性體內“水化”水平。經前綜合徵發作時，最好多喝水，補充體液。佛羅里達州婦產科醫生瑪麗萊納·古伊拉博士也表示，經血過多也會增加女性的脫水危險。
科米涅萊克博士表示，壓力會導致人體分泌類固醇激素和腎上腺素。持續壓力會加大腎上腺負擔，導致腎上腺機能不全。一旦腎上腺分泌醛固酮(調節體液和電解質的物質)，身體就容易發生脫水。
高海拔地區的人。前往高海拔地區時，人體呼吸會加快，尿量增多，身體水分流失更多，脫水危險隨之增大。
孕婦及哺乳期女性。古伊拉博士表示，懷孕期間血液總量和心臟輸出量都比之前大，晨吐更會增加身體脫水危險。此外，女性在哺乳期應注意補充體液，否則同樣容易脫水。
年紀大的人。隨著年齡的增大，身體儲水能力下降，口渴的感覺減退。這意味著老人更容易發生脫水。
運動量大的人。馬斯博士表示，無論是騎腳踏車還是慢跑，如果不及時補水，就會增加脫水危險。
果蔬吃得少的人。半盤果蔬大約相當於每天額外補充兩杯水。如果每天沒吃夠5份果蔬(1份水果約150克，1份蔬菜約75克)，而且不注意喝水，身體就更容易脫水。需要提醒的是，某些蔬菜具有利尿作用，如香菜、芹菜和豆瓣菜等，吃後要多喝水。
酗酒的人。酒精有抑制抗利尿激素的作用，會導致排尿次數增加，過量飲酒易引起脫水。
