蘆薈打成汁能喝嗎
蘆薈是可以用來榨汁喝的。
蘆薈的營養價值豐富,用來榨汁喝可以幫助美容、瘦身等,因此也成為很多人喜愛的食物之一,並且蘆薈汁的口感和味道都是不錯的。
蘆薈可以連皮一起榨汁嗎
蘆薈榨汁肯定是要去皮的,因為蘆薈皮不能食用,下面就來看看蘆薈榨汁的具體做法:
1、取一片新鮮的蘆薈葉片,洗乾淨。
2、把葉片兩邊的刺去掉,再用鋒利的刀片把蘆薈葉上的皮也去掉。
3、然後用水稍微沖洗一下凝膠,半分鐘即可(目的是去掉凝膠表層對面板有刺激作用的大黃素)。
4、接下來把經過上述處理的凝膠放到榨汁機裡。
5、榨完後用紗布把渣子過濾掉,就得到美容用蘆薈汁了。
食用蘆薈的注意事項
1、蘆薈在做菜時一定要把黏液去掉,否則口感不好,要處理好才會有清爽的口感。
2、給蘆薈削皮的時候,因為蘆薈有粘液很滑,所以儘量小心,最好先削起一小塊的綠皮,然後提起綠皮再往下削,綠皮不能吃哈。
3、可以加點蜂蜜、檸檬汁來沖淡“青”的味道,使蘆薈吃起來更加的嫩滑爽口。
4、也可以將處理好的蘆薈切成小塊,搭配上新鮮的水果,口感也好。