川貝燉雪梨治哪種咳嗽 川貝燉雪梨的做法

川貝燉雪梨治哪種咳嗽

熱證咳嗽。

川貝燉雪梨味甘，性涼，入肺，心經，具有潤肺止咳，化痰平喘、清熱等功效，其中川貝中的總生物鹼和非生物鹼的部分都具有一定的鎮咳作用，可以用於治療各種熱證咳嗽，如：風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等。但是風寒咳嗽患者不宜吃川貝燉雪梨。

為什麼風寒咳嗽不宜吃川貝燉雪梨

風寒咳嗽主要表現為咳嗽頻作，咽癢聲重，鼻流清涕，咳嗽痰多，質地白稀等，風寒咳嗽的治療原則應以溫肺止咳為主，而川貝燉雪梨性涼味甘，善於治療熱證咳嗽，風寒咳嗽者服用不僅無法緩解不適症狀，很有可能會加重原有病情。

川貝燉雪梨的做法

材料：川貝3克，雪梨一個，冰糖適量。

做法：

1、川貝碾成細粉，雪梨洗淨。

2、雪梨切去上頂，當做梨蓋。

3、將雪梨核掏去，放入川貝和冰糖，蓋上梨蓋。

4、將梨放入燉盅內，隔水燉約2小時左右。

5、待稍冷卻後即可食用。

用川貝燉雪梨治咳嗽要注意哪些

1、用量不宜過多

吃川貝燉雪梨一般不建議服用過多，川貝的藥用量為3-9克，一般咳嗽取3克左右即可，因為川貝燉雪梨的藥性偏涼，服用過多可能會刺激腸胃，引發腸胃不適。

2、不宜長期吃

一般建議咳嗽症狀好轉後即停服川貝燉雪梨，不宜長期服用，因為川貝燉雪梨的藥性偏涼，長期服用易損傷人體的陽氣，對人體的健康不利。

3、不與烏頭同用

中藥十八反中有註明：半蔞貝蘞芨攻烏，意為半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白芨與烏頭藥性相反，同服可能產生毒副反應，對人體不利，所以服用川貝燉雪梨期間，要避免與烏頭類藥材同服。

4、脾胃虛寒者不宜吃

川貝燉雪梨的藥性偏涼，脾胃虛寒者的腸胃對於涼性的刺激更加敏感，服用川貝燉雪梨後其寒涼之性可能刺激腸胃，從而引發或加重手足冰涼、大便溏薄、消化不良等脾虛症狀。

川貝怎麼吃止咳效果好

川貝除了燉雪梨可以起到潤肺止咳的作用外，與其他藥材同服也同樣可以起到較好的止咳療效。

川貝杏仁汁

材料：川貝3克，杏仁3克，冰糖10克。

做法：

1、川貝碾成細粉，杏仁搗碎。

2、將川貝、杏仁、冰糖放入碗中，加入少量清水。

3、隔水蒸煮40分鐘左右。

4、取汁飲用或加入開水沖淡後飲用。

川貝蜂蜜水

材料：川貝3克，蜂蜜適量。

1、川貝碾成粉末放入碗中。

2、加入蜂蜜調和均勻。

3、衝入適量溫水攪勻後即可服用。