山藥胡蘿蔔排骨湯禁忌
山藥胡蘿蔔排骨湯主要是由山藥、胡蘿蔔以及排骨為主要原來製成的,這些食材都是生活中常見的食物,一起用來煮湯對人體的健康是具有一定好處,通常情況下是沒有什麼是禁忌的,一般人群均可食用,不需要太過於擔心。
山藥胡蘿蔔排骨湯孕婦可以吃嗎
可以。
山藥胡蘿蔔排骨湯是一種營養價值以及食用價值很高的湯品,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量食用對人體的健康具有好處,對於孕婦來說適量進行食用,可以為其補充的能量,對孕婦和胎兒的健康具有一定好處,所以山藥胡蘿蔔排骨湯孕婦是可以吃的。
排骨怎麼處理比較好
排骨買回來之後,是具有一定的腥味的,這時候有些人會受不了,那麼這個時候,需要進行處理在煮湯,具體做法如下:
1、首先將排骨放進熱水中進行焯水。
2、然後往裡面放一些生薑以及料酒進行浸泡。
3、之後將其侵泡30分鐘左右的時間。
4、最後將其拿出,用清水沖洗乾淨即可。
山藥胡蘿蔔排骨湯的做法
材料:山藥、胡蘿蔔、生薑、食鹽、排骨、白胡椒、扶搖幹。
做法:
1、首先將山藥、胡蘿蔔分別去皮洗淨切塊。
2、再將排骨焯水浸泡去腥備用。
3、之後將排骨先放進砂鍋中浸泡煮開。
4、煮開之後將山藥和胡蘿蔔放進去。
5、大火煮開,煮開之後加生薑、扶搖幹轉小火慢燉2-3小時。
6、最後加適量食鹽以及白胡椒進行調味即可。