手指甲扁平是缺什麼 指甲扁平吃什麼

缺營養

我們的手指甲扁平，其實很多時候就跟自身缺乏營養有關，如缺鈣、缺鐵性貧血都是病因。而且缺鈣時，除了指甲有扁平症狀，還可能會有白點、分層、易斷、易脆裂的症狀。

缺治療

另外指甲扁平還跟疾病因素有關，如得了梅毒、甲狀腺疾病、風溼熱等病症，會導致指甲凹陷、扁平或呈勺狀。

指甲扁平吃什麼

1、富含鐵的食物

由於手指甲扁平是因缺乏鐵引起的貧血有關，那麼日常飲食則需要補充富含鐵的食物予以治療，如：豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等食物。

2、含鈣豐富的食物

除了補充鐵，也還需要補鈣，如多吃蝦皮、毛蟹、綠色蔬菜、牛奶、大豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、豬肉鬆等。

中國營養學會建議，每天攝取的鈣量應保證：兒童800~1200mg，少年1000~1200mg，成人800mg，老年人800mg，孕婦1500mg。

3、藥物

若是因疾病導致的指甲扁平現象，除了注意飲食均衡以外，還需依靠服用藥物的方法治療病症，才能徹底治好指甲扁平的症狀。

手指甲扁平怎麼改善

1、食療法

以下食療食譜均有較好的補鈣效果，可用於改善手指甲扁平的症狀。

（1）牛奶燉蛋

材料：土雞蛋2個、純牛奶250ml、糖2湯匙、芒果1個、蜂蜜杏仁10粒。

做法：土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好。將雞蛋打成蛋液，牛奶備好。加2湯匙糖入蛋液中，打勻後靜待3分鐘，讓糖充分溶解。打勻的蛋液用篩網過濾1次。將牛奶倒入蛋液中，朝一個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合。然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。碗表面蒙上保鮮膜，用牙籤在表面扎幾個小孔。芒果丁、杏仁備好。鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裡，蓋上蓋子。中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可。將芒果丁、杏仁擺好。

（2）自制堅果補鈣粉

材料：核桃適量、腰果適量、大杏仁適量、花生適量、白芝麻適量。

做法：各式堅果挑選好的，去雜質；放入沒有油的乾淨炒鍋中小火烤。烤至快乾時，再加入白芝麻一起炒幹烤熟。全部烤乾後，取出放涼。將烤好的各式堅果和白芝麻放入攪拌機打碎成粉末，最後用網篩過濾下得到最細膩的堅果粉。

（3）瑤柱鹹骨粥

材料：豬龍骨500g、瑤柱6粒、鹽適量、雞精適量、蔥花適量、油適量。

做法：用清水泡龍骨期間要換水二到三次，把血水泡掉，龍骨瀝乾水分，切點薑絲放入，加鹽醃製龍骨多加些，才會入味，放入冰箱冷藏過夜入味，第二天，從冰箱取出龍骨，幹瑤柱備用，龍骨冷水下鍋，焯一下水，焯過水的龍骨，清洗乾淨，電飯鍋，煮開水，把幹瑤柱，焯過水的鹹龍骨一併放入電飯鍋，加蓋煮十五分鐘，事先把米淘好，浸泡一會，十五分鐘後，把米倒入電飯鍋中按煮粥鍵時間到，加少許調味，滴少許油就可以吃了。

2、美甲法

手指甲扁平最快的改善方法，即是透過美甲的方式，但美甲只能保一時，不能徹底治癒，而且使用過多，還會引發指甲其他病情，建議慎用。