白雲憶丹
12月份是吃草莓的季節嗎
不算是。
正常情況下自然生長成熟的草莓是在2-3月份左右種植，4-5月開始結果，然後到6-7月成熟上市，所以在每年春夏6月份左右是吃草莓的時間，不過隨著種植技術的成熟發展，草莓在一年四季也是能吃到的，因此12月份雖然不是正常吃草莓的季節，但有市場的需求在，12月份也是有草莓吃的。
12月份的草莓能吃嗎
正常情況可以吃。
12月份的草莓如果是透過正常溫室或大棚種植等手段成熟，且按照國家質量標準栽培的反季節水果，在技術上也能得到認證的話，那麼12月的草莓和正常月份上市的草莓沒什麼區別，是可以食用的。但如果12月的草莓是用藥物催熟的話，那麼吃了後就很可能會對健康造成不利影響，所以在買反季節水果時是要正確選購。
怎麼看草莓是不是催熟
鑑別一
同一批次的草莓如果外觀普遍較大，且部分草莓的外觀形狀不規則，甚至是有畸形現象的話，那麼這樣的草莓很可能是打激素催熟的劣質水果。
鑑別二
自然成熟的草莓外表顏色均勻，而打了激素催熟的草莓可能會存在顏色紅白不均的情況，考慮是藥物沒有充分均勻噴灑在水果上導致的。
鑑別三
正常熟的草莓聞起來有濃郁的果香味，而打了激素催熟的草莓聞起來沒什麼果香味，而且吃這樣的草莓其味道也會比較淡。
冬季吃草莓會上火嗎
一般不會。
中醫將上火歸屬於熱證範疇，當人體陰陽失衡、內火旺盛時就會上火，且“火”分實火、虛火兩大類，常說的“火”一般是實火，多是因為火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致。而草莓作為一種涼性水果，並不是辛辣刺激食物，吃了後不會引起人體上火，相反吃草莓能補充體內水分，加速水液代謝，對上火有一定的改善效果。
