自己泡的藥酒有保質期嗎
自己泡的藥酒有保質期。
雖然說酒越沉越好,但是泡入藥材之後,酒中會含有藥材雜質和其他新增品,如果貯存環境不當,或滲透了水分,就會造成藥物變質變性,藥酒變得渾濁,散發出酸味或其他特殊氣味,就說明已經變質了。
自制藥酒保質期多久
藥酒如果在低溫環境下儲存,並且密封妥當的話,一般保質期在4個月到半年,建議在半年內喝完。時間長了的話,酒精濃度會下降,一旦酒精含量低於20%,酒味就會變淡,香氣消失,還有可能導致酒中的藥材發酵變質,藥效受到影響。
自制藥酒怎麼儲存
一般自制藥酒貯存宜採用瓷瓶或者玻璃瓶,可以隨時取服,如果需要長期儲存,則需要較大的陶瓷制或玻璃制的容器,不能存放在金屬容器裡邊,以免容器和酒發生化學反應。容器口要注意密封好,以隔絕內外空氣流通,防止空氣與藥酒接觸,造成藥物氧化和汙染。酒罈要存放在陰暗的環境中,避免高溫,避免日曬。
過保質期的藥酒還能喝嗎
建議最好不要喝。
浸泡的藥酒時間長了,不但其中的藥物成分會失效,而且酒精也大部分揮發掉了,這樣的藥酒起不到什麼保健效果,如果藥酒有明顯的渾濁,變味現象,這樣的藥酒喝了有可能對身體造成危害。
自己泡藥酒的注意事項
1.配製藥酒與所治療的病症要相符,配製補酒也要根據自身氣血盛衰,五臟六腑的偏盛與不足,來選擇適宜的藥酒方。
2.每次配製藥酒不宜過多,一般在5000毫升左右為佳,若病未愈,可以再配製,若方中劑量較大,可酌情將劑量按比例縮小。
3.處方內的藥物一般不要任意改動或增減劑量,必要時可在醫生指導下處理。
4.泡酒所選藥材一定要是新鮮潔淨的,所用酒類應選用優質的,用劣質酒配製成的藥酒,飲用後會對人體產生不同程度的危害。
5.服用藥酒前,應檢查藥酒是否有變質,汙染等異常現象和氣味,一旦發現異常應停止飲用,以免發生中毒現象。
等異常現象和氣味,一旦發現異常應停止飲用,以免發生中毒現象。