腦出血的推薦飲食配方

心腦血管專家說腦出血多發生在中老年人群當中，是一種非常嚴重的腦部疾病，發病比較急，多發生在患者運動時，疾病的發生給患者的健康帶來了很大的危害，所以除了要積極配合醫生治療以外，還要做好患者的飲食調理，下面就請專家為您介紹腦出血患者的飲食配方。　　

腦出血，俗稱腦溢血，屬於“腦中風”的一種，是中老年高血壓患者一種常見的嚴重腦部併發症。腦出血是指非外傷性腦實質內血管破裂引起的出血，最常見的病因是高血壓、腦動脈硬化、顱內血管畸形等，常因用力、情緒激動等因素誘發，故大多在活動中突然發病，臨床上腦出血發病十分迅速，主要表現為意識障礙、肢體偏癱、失語等神經系統的損害。它起病急驟、病情兇險、死亡率非常高，是目前中老年人致死性疾病之一。　　

腦出血食療方：　　

1.黑木耳6克，用水泡發，加入菜餚或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。　　

2.芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。　　

3.吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻後當茶飲。若中風併發糖尿病，不宜加蜂蜜。　　

4.生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。　　

5.腦出血病人飯後飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。　　

6.活血通絡湯配方：川芎10g，桂枝10g，雞血藤30g，葛根12g，羌活10g，歸身10g，北芪60g，地龍 10g，三稜10g炒，炒莪術10g，石菖蒲 10g，烏梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g　　

7、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖適量，煮熟後加山藥粉15克，再煮片刻，每日兩次中老年人是腦出血發生的主要人群，以40—70歲為最主要的發病年齡，腦出血的原因主要與腦血管的病變、硬化有關。血管的病變與高血脂、糖尿病、高血壓、血管的老化、吸菸等密切相關。通常所說的腦溢血是指自發性原發性腦出血。患者往往由於情緒激動、費勁用力時突然發病，表現為失語、偏癱，重者意識不清，半數以上患者伴有頭痛、嘔吐。　　

以上介紹的是腦出血患者的飲食配方，心腦血管專家說腦出血的危害是非常大的，很多患者發病後會出現後遺症，導致行動不便、語言不清楚等，所以還要進行康復訓練，這樣才能使身體得到更好的恢復。