蓉沼戊子
空氣炸鍋真的健康嗎
空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟的一種機器，操作簡單方便，在生活中是很受歡迎的，一般來說只要是使用正確，那麼是不存在危險的。
但要是使用不當，那麼可能會導致空氣炸鍋在使用過程中產生丙烯醯胺，這些物質對於人體身體具有一定危害，嚴重時可能會致癌。
空氣炸鍋怎樣使用
空氣炸鍋是透過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空，再用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物。
其使用方法是比較簡單的，將需要烹飪熟的食物瀝乾水分後放進空氣炸鍋，預約相對應的時間即可。
小貼士
空氣炸鍋使用的時候既不需要放油，也不需要預熱，更加不需要加水。
空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用
兩者在生活中都很常見，但相對來說，空氣炸鍋更適合家用一些，具體原因如下：
空氣炸鍋功率比烤箱高，使用的時候不需要不用預熱，烤制食物的時間比烤箱更快一些；其次就是空氣炸鍋基本都是不粘鍋內膽設計，烤制食物不會粘鍋，並且清洗也比較方面；另外就是空氣炸鍋主要是用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使用過程中不需要加油，烤製出來的食物沒有那麼油，用時也比較簡單；最後就是空氣炸鍋體積都比較小，放在家裡比較方便。
空氣炸鍋可以做蛋糕嗎
可以。
空氣炸鍋可以用來製作很多食物，可以做炸薯條、雞翅、蛋糕、蛋撻、餅乾等，由此可以知道，空氣炸鍋是可以用來做蛋糕的。
小貼士
空氣炸鍋具有烘焙的功能，做出來的蛋糕比電飯煲蒸出來的更加好吃一些。
