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头痛食疗吃什么好

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头痛发病率很高,是仅次于感冒的常见病,头痛严重发作起来的时候,是让人很难忍受的,很多患者在发作之后习惯靠止痛药来缓解,但吃多了药对身体终究是不好的,因此患者不妨试试食疗的方式,那么头痛食疗吃什么好呢?

山楂荷菊汤

功效:平肝潜阳,行气止痛。山楂破气行瘀,消积化滞,活血止痛;荷叶清热解暑,利水祛湿;白菊花清热祛风,明目解毒;用这些食材一起煮汤,适宜于头痛目眩,心烦易怒,面红口干或苦,肋张,失眠多梦等人群食用。

食材:山楂30克,荷叶12克,白菊花10克,白糖适量。

做法:将山楂洗净,切片,荷叶,白菊花分别洗净,备用,锅内加水适量,放入山楂片,荷叶,白菊花,文火煮15分钟,去渣取汁,酌加白糖调服,每日1-2剂,连服10-15天。

葱豉粥

功效:辛温解表,祛风散寒。葱白解表,通阳散寒;淡豆豉发汗散寒;粳米健脾。所有食材一起煮粥,适宜于风寒头痛患者缓解症状。

食材:葱白10克,淡豆豉10克,粳米50-100克。

做法:粳米煮粥,粥熟下葱白,淡豆豉,再次煮沸即成。

薄荷糖

功效:疏风热,清头目,利咽喉,主治风热所致头昏头痛。

食材:薄荷粉30克,白糖500克。

做法:将白糖放入锅中,加水少许,用文火炼稠之后,加入薄荷粉调匀,再继续炼至不粘手时,倒入涂有熟菜油的瓷盘中,待冷后切成小块,随时含咽。

川芎鱼肚汤

功效:川芎性温味辛,有活血星期,散风止痛等功效,可用于治疗胸肋疼痛,偏正头疼,身痛,关节痛,筋脉拘挛诸症;鱼肚性平味甘,有补肾益精,滋养筋脉,养血止血等功效,一同炖汤可用于治疗风寒型及血虚型头痛。

食材:鱼肚40克,川芎15克,葱白25克,精盐2克,黄酒10克,清汤500克,味精1.5克。

做法:先将鱼肚用温水浸泡约8小时左右,然后放入沸水中以微火煮约2小时,离火,焖2小时;待汤冷后再烧开,再焖2小时,焖透之后,洗去粘液,放入清水中漂洗干净,待鱼肚发亮,有弹性时,再切成片,将鱼肚片放入锅中,川芎用布包好也投入锅中,加入适量清汤,用中火烧沸后,再投入大葱白,熟猪油,出锅前加入味精,食盐,食用时再冲入黄酒即成。

天麻猪脑羹

功效:天麻甘平, 能平肝熄风,镇静止痛;石决明平肝潜阳,猪脑甘寒,能补脑定眩,几种食材一同炖服,具有补骨髓,平肝阳,治头痛。

食材:猪脑1个,天麻10克,石决明15克。

做法:将所有食材洗净,同放置于砂锅中,加适量清水,以小火炖煮1个小时,待汤稠厚后捞出药渣,分2-3次服用,可常服。

枸杞羊肾粥

功效:枸杞叶补肾益精,养肝明目,羊肾温肾阳,补肾气,益精髓,羊肉温养气血,益肾补虚,三味同用,入米为粥,入盐调味,有温肾阳,益精血,补气血之功效,是治疗肾虚型头痛的良方。

食材:枸杞叶250克,羊肉60克,羊肾1个,粳米60-100克,葱白2茎,食盐适量。

做法:将羊肾剖开,去筋膜,洗净,切碎;羊肉洗净切碎;先 煮枸杞叶,去渣取汁;用枸杞叶汁同羊肾,羊肉,粳米,葱白煮粥,待粥熟后放入食盐调匀,再稍煮即可。

枸杞蒸蛋

功效:补养阴血;适宜于血虚头痛,头晕心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,积热烦渴,面色不华等症。

食材:鸡蛋2个,枸杞15克,熟猪油40克,精盐,酱油,湿淀粉适量。

做法:将鸡蛋放入碗中打散,加食盐,湿淀粉,冷清汤各适量,调散成蛋糊,枸杞用沸水浸泡膨胀后,将蛋糊放入蒸笼,沸水武火蒸约10分钟,撒上枸杞后再蒸5分钟,另将熟猪油加酱油一同蒸化后,淋在蛋面上,佐餐服食。

芹菜根鸡蛋汤

功效:潜阳熄风,滋补肝血,适宜于头痛时作时止,经久不愈之症。

食材:芹菜根250克,鸡蛋2个。

做法:将芹菜根洗净,和鸡蛋一同放入砂锅中,加水同煮,待蛋熟后即可,加食盐调味连汤服食,每日早晚两次。

发布于 2022-08-15

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