韦陀凝珍
结核病 是一种慢性消耗性疾病，它主要是通过痰液进行传播，所以请大家不要随地吐痰，如果每个人都能严格的要求自己，将传染源扼杀与摇篮之中，世界上就可以减少很多结核病患者。对结核病人来说，合理的饮食是很重要的，他对结核病的治疗和康复起着重要作用。那么应该怎样采取合理的饮食呢?
一、保证足够的热量供应
“因为结核病人大多数有长期低热、盗汗等症状，热量消耗大，须及时补充。”薛植强科长说，这些热能主要从粮食和油类中获得，所以除通常的一日三餐外，可增加12餐副餐，选择糕点、粥汤类，但不能影响下顿正餐的食欲。
二、补充优质蛋白质
薛植强科长表示，蛋白质不仅是人体组织细胞生长、修补的必须材料，而且是酶、激素和抗体的重要来源。结核病人因受结核杆菌的作用，组织器官往往有干酪样坏死，组织蛋白大量溶解破坏，结核病灶的修复也需要蛋白质，故需选食优蛋白质以补充机体蛋白质的损失，诸如鱼、虾、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含优质蛋白的食品。
三、补充足量维生素及钙等
多吃富含维生素的食品，如动物肝、绿色新鲜蔬菜、花生、水果等。必要时在医生指导下服用维生素片，如维生素B、鱼肝油丸等。因结核病灶的修复钙化需要补充大量的钙，故钙、磷等矿物元素不可缺，这类食物有奶类、海产品、骨头汤等。煮骨头汤时最好加点食醋，以利钙、磷的溶解和人体吸收，可加速结核病灶的钙化。
在饮食是因注意减少高脂肪的摄入，多吃些含维生素较高的食物，除饮食上多注意以外，我们因加强身体锻炼，有强壮的身体才能抵抗外来疾病的侵入。
