白果黄豆豆浆
材料:黄豆70克,白果15克,冰糖适量。
做法:将黄豆用清水浸泡10-12小时,洗净;白果去壳洗净。将白果和泡好的黄豆一同倒入豆浆机中,加适量清水,煮至豆浆机提示做好即可,兑入适量冰糖搅拌至化开即可。
功效:白果可以补肺益肾、敛肺气,对于干咳无痰,咳嗽带血者有较好的食疗作用。冰糖可止咳平喘,适用于肺燥咳嗽所引起的干咳等症状。
麦冬沙参百合粥
材料:麦冬5克,沙参7克,百合10克,百合10克,粳米50克,白糖适量。
做法:将沙参、百合、麦冬洗净,先用用水煎煮,取汁备用。锅内盛水,用大火烧沸后放入粳米、倒入煎汁,用小火煨粥。最后放入白糖,搅拌至化开即可。
功效:本周具有养阴润燥、生津的作用,可用于口干舌燥、口渴多饮、干咳久咳无痰、大便秘结、气短汗多、心烦失眠等阴虚患者服食。
黑芝麻散
用黑芝麻250克,冰糖50克,放在一起研磨成细末,每日早晚用开水送服15-20克。黑芝麻有滋阴润肺的功能,因此能够缓解肺燥所引起的干咳不适。
玄参柑橘汤
用玄参、麦冬各12克,桔梗10克,甘草3克。一起加水煎汤服用,可以滋阴养肺,利咽喉,使用咽干、咽痛及干咳无痰者代茶饮用。
百合糯米粥
用百合100克(鲜品加倍),糯米适量,二者洗净后,一起煮粥,待粥成厚加适量红糖搅匀,温热时服食,每日两次。可以润肺止咳、清心安神,适用于阴虚肺热、口红少津、干咳、燥咳、久咳少痰者服食。
糯米花生粥
用糯米适量浸泡约半小时,连衣花生50克,二者一起煮粥,粥熟米烂后,加适量冰糖温热服食即可。可补益脾胃,养血润燥,适用于虚劳不足,体虚、自汗、燥咳、久可无痰者服食。