发胖
巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。而且巧克力糖分太高,通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏,也会让人发胖。
头疼
因为巧克力含有酪胺,这是一种活性酸,也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素,而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了头疼的症状。所以偏头疼时更加不宜多吃巧克力。
经期紊乱
不少女性都有月经期综合征,研究证明尽管巧克力会让人产生短暂的“美好幻觉”,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
影响食欲
饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,影响食欲,但在饭后很快又感到肚子饿。这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,导致人营养吸收不均衡。因此儿童尤其不能多吃巧克力