睡前喝热牛奶有什么好处
1、有助于睡眠
牛奶中含有α-乳白蛋白,这是一种有助于睡眠的一种成分,具有良好的安神和催眠作用,如果晚上睡眠质量不好的人,可以在睡前喝一杯热牛奶助眠。
2、补钙
晚上睡觉时,血液中含钙量比较低,而牛奶中所含有的钙是很容易被血液吸收,能够及时补充血液中的钙元素,防治骨质疏松。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物,睡前喝一杯热牛奶,对身体机能有很好的保健作用。
3、阻止重金属物质的吸收
晚上人体不仅会加大对食物中营养成分的吸收,也会吸收有毒的金属物质,睡前喝牛奶能在一定程度上减少有毒金属物质的吸收。
睡前喝热牛奶的最佳时间
睡前1小时喝牛奶最佳。
晚上不宜喝完牛奶就睡觉,因为睡觉时肠胃需要休息,容易加重肠胃的负担,而且睡前喝牛奶还会增加上厕所的几率,反而不利于睡眠,所以建议不要非等到临睡前喝牛奶,最好是在睡前1小时喝牛奶最佳。
一般来说,下午5点到晚上8点,或者是晚饭后半小时内喝牛奶比较好,因为晚饭吃的东西通常比较多,可以帮助牛奶中的蛋白质得到充分吸收,利用率是高的。
睡前不宜喝热牛奶的人群
1、肾结石病人
睡前喝牛奶会导致尿液浓缩,钙通过肾脏比较多,容易造成肾结石,所以肾结石的人群不宜喝牛奶,以免加重病情。
2、缺乏乳糖酶的人
牛奶中的乳糖必须在乳糖酶的分解下才能被吸收,如果缺乏乳糖酶,乳糖是不能被吸收的,反而对肠胃刺激比较大,导致肚子痛。
3、消化道疾病患者
牛奶会促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病,所以有十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
4、腹部手术者
这种人喝牛奶会使肠胀气,不利于术后康复。
5、糖尿病患者
糖尿病患者最好不要在睡前喝奶,因为这会在不同程度上影响血糖、血脂,体重也将难以控制。
6、补铁时不宜喝牛奶
牛奶中的钙质喝磷酸盐会和铁元素发生法学反应,影响铁质的吸收。
小贴士:牛奶加热不宜煮沸
牛奶加热即可,不要煮沸,否则营养成分就会流失,也不要喝冷牛奶,对肠胃的刺激比较大,不利于吸收消化,最好喝温牛奶,温度在40度左右即可。
此外,牛奶加热不能直接用盒子加热,因为盒子可能含有化学物质,加热后容易产生毒素,对身体健康产生影响。