松浩酱
盐蒸橙子不放盐可以吗
是可以的。
盐蒸橙子起作用的主要是靠橙子本身的凉性来降低肺部的热气，以及橙子皮中所含的挥发油成分，来扩张支气管，促进痰液的排出以及缓解咳嗽的症状。
虽然放盐能够增加消炎、杀菌的作用，从而来增强效果，但是不放盐的话也同样具有止咳化痰的作用，所以是不可以不放盐的，或者也可以根据个人的口味爱好来放入其它的配料，比如冰糖、蜂蜜等。
蒸橙子放盐和冰糖效果有什么不同
主要是口感不一样。
盐的口感是咸的，而冰糖的口感是甜的，所以蒸橙子放盐和冰糖主要就是口感上面的不一样，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但是从中医的角度上来看，因为盐不仅可以消炎杀菌，而且还能补充人体内的电解质，所以如果咳嗽咳痰且伴随有肺部炎症或者因为发烧体内电解质流失太多的的话，那么建议可以选择盐蒸橙子。
盐蒸橙子禁忌
1、脾胃虚寒：盐蒸橙子的性质偏凉性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以对于一些本身脾胃虚寒的人群来说，是不建议过多食用的，不然的话就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
2、肠、胃溃疡：盐蒸橙子中含有较多的有机酸成分，食用后会刺激到肠、胃黏膜，因此对于本身患有肠、胃溃疡等疾病的人群来说，是不建议过多食用的。
盐蒸橙子可以用高压锅做吗
可以。
高压锅是可以用来做盐蒸橙子的，但是因为压力比较高，所以需要控制好蒸煮的时间，一般来说蒸3-5分钟左右就可以了，不然时间太长的话就会导致橙子果肉质地过于软烂，而且还有可能会出现发苦的情况，此时就会影响到盐蒸橙子的口感和营养价值。
