无影俊雅
玉米
玉米一直都被誉为长寿食品， 因为其富含蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等多种营养元素。
但玉米中缺少色氨酸和赖氨酸这两种人体必需的氨基酸。小编建议，保持饮食的多样化，避免出现营养缺失的现象。
玉米的使用方式也很多，根据自己的爱好-煮玉米、烤玉米、玉米沙拉、棒子面粥都是不错的选择。
红薯和紫薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。紫薯中还含硒元素和花青素。
因其中纤维素非常丰富，所以饱腹感强，是减肥的上等品。非常接地气的食物，随处可以买到。
红薯、紫薯的烹饪方式也很多：煮、蒸、烤都是可以的。红薯糖分含量较高，适量吃即可，不建议食用过多。
土豆
土豆会更有优势，含糖量很低，是一道非常适合减肥者食用的蔬菜
土豆的烹饪方式有很多，土豆泥、土豆饼也很好做；一餐的食用量，和红薯紫薯相似
山药和芋头
很多人把山药、芋头当蔬菜吃。其实它们的碳水化合物含量也挺高，热量也不会很高，饱腹感很强，可以当成主食来吃。
豌豆
豌豆平常也是作为蔬菜被大家食用，也可以适合的当做主食来吃。减肥的人特别需要B族维生素，而豌豆中正好富含B族维生素
绿豆
绿豆富含淀粉，可以作为主食食用，钾、镁、纤维，等含量都不错，绿豆汤，或者与大米一起熬成绿豆粥有利于减肥。
红豆和花豆
红豆和花豆都有较高的营养价值，其中淀粉的含量也不错，也可作为主食来食用，煮粥是非常不错的选择，容易消化，口感也非常不错
小米
小米养胃，是很温和的杂粮，平常多吃小米粥帮助消化、调节睡眠，和大米一起煮“黄金二米饭”。
豌豆
豌豆平常也是作为蔬菜被大家食用，也可以适合的当做主食来吃。减肥的人特别需要B族维生素，而豌豆中正好富含B族维生素
绿豆
绿豆富含淀粉，可以作为主食食用，钾、镁、纤维，等含量都不错，绿豆汤，或者与大米一起熬成绿豆粥有利于减肥。
红豆和花豆
红豆和花豆都有较高的营养价值，其中淀粉的含量也不错，也可作为主食来食用，煮粥是非常不错的选择，容易消化，口感也非常不错
小米
小米养胃，是很温和的杂粮，平常多吃小米粥帮助消化、调节睡眠，和大米一起煮“黄金二米饭”。
紫米和糙米
糙米，现在人都喜欢吃“全谷物”是因为外面那层的营养没有被磨掉，营养全部保存下来了；紫米：花青素含量丰富，都对身体有极大的好处。
燕麦
燕麦即是粗粮，且B族维生素、矿物质、膳食纤维都非常丰富，也方便烹饪，这就是我们推荐的最佳主食的原因，燕麦蒸米饭、熬粥都有非常大的营养价值
