佳美桑
水果是最佳宵夜伙伴
水果可以说是做宵夜的最好食物，因为很多水果本来就有减肥功效，晚上吃水果不但满足了味蕾，还增加了饱腹感，也不会长胖。大多数水果都是富含膳食纤维的，具有很好的消化吸收效果，新陈代谢速度也快，晚上吃了完全不用担心不会消化而转化成脂肪。
代表食物：香蕉，苹果，番茄
含维生素B族食物调节新陈代谢
经常晚上加班开夜车的人群工作时间长了 自然会觉得烦躁不已，吃点宵夜缓解一下紧张心理再好不过，这个时候可以选择含维生素B族的食物来调节新陈代谢，稳定情绪，缓解浮躁感，全麦食品就是比较好的选择。
代表食物：燕麦片，全麦面包
含钙和含镁食物放松神经
钙和镁被认为是天然的放松剂和镇定剂，牛奶中就含有丰富的钙质，而坚果类食物中含镁较多，晚上想放松神经，稳定情绪，不妨来点核桃等坚果，同时嚼嚼坚果类食物还能消耗一定热量，有效减少食物热量在体内的堆积。
代表食物：杏仁，核桃
经研磨的食物更易消化
宵夜吃经过研磨的食物也是不错的选择，因为经过研磨的食物比食物原材料直接烹煮后食用更容易消化，这样吃下去不会造成脂肪堆积。
代表食物：无糖豆浆，芝麻糊
色氨酸食物抑制中枢神经兴奋度
晚上肚子饿了想吃宵夜，不妨来碗小米粥，小米中含有丰富的色氨酸，色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，能够抑制中枢神经兴奋度，让人产生一定的困倦感，宵夜吃小米粥或者南瓜子仁，虾米，紫菜，黑芝麻等食物能够让人感到有很强的饱腹感。
代表食物：南瓜子仁，虾米，黑芝麻，紫菜，小米粥
