芝麻拌海带
黑芝麻100克,水发海带350克,白糖、酣、味精、橄榄油各适量。芝麻洗净,放入锅中用小火微炒,炒至芝麻发香即可出锅晾凉;海带洗净,切丝,用大火蒸35分钟.放入味精、醋、白糖和橄榄油,撒上芝麻,拌匀即可。海带富含钙与碘,有助于甲状腺素合成,与芝麻搭配食用更有营养,对人体更有益。
紫菜萝卜汤
紫菜50克,萝卜500克,陈皮6克。所有材料用水煎服,每日1剂,吃萝卜和紫菜,喝汤。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,此外,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有作用。
海藻浸酒
海藻500克,白酒1000毫升。将海藻浸泡酒中,数日后,饮酒。每日2次,每次15毫升。酒饮完后,药渣晒干研未,每次服6克,每日3次。酒饮完后可如法再浸1剂。海藻味咸、性寒,具有清热的功效。本方对治疗甲状腺肿大有较好的疗效。
紫菜黄药子浸酒
紫菜50-100克,黄药子30克,高梁酒500毫升。将黄药子同紫菜浸泡酒中,10天后饮用,每日2次,每次10毫升。黄药子性平、味苦,有清热解毒之功效。本方适用于痰湿结聚颈部肿大、胸闷纳呆、恶心、呕吐等。
绿豆海带汤
海带20克,绿豆50克,大米30克,陈皮6克,红糖60克。将海带泡软,洗净,切丝;沙锅内加清水,放入大米、绿豆、海带、陈皮,煮至绿豆开花为宜,加入红糖调匀服食。不喜甜食的人可酌情加入食盐调味。本方清凉解毒、消肿软坚,可除瘤瘤,也可缓解青春期期甲状腺功能亢进、缺碘性甲状腺肿大。