猪肝
猪肝营养丰富,其中铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,是滋补气血的佳品。牛肝、鸡肝等动物肝脏都有补气血的功效。
菠菜
菠菜是众多蔬菜中最能养肝的,可以养血止血、敛阴润燥,使人气血旺盛、精力充沛。对高血压、糖尿病、贫血引起的晕眩都有较好的治疗作用。芹菜也富含叶酸和铁质,同样具有补血养血的功效。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,对补血极有益,能补肝、健脾、消食,适用于贫血和高血压|起的晕眩。胡萝卜煮的汤是很好的补血汤饮。
枸杞
枸杞是传统的滋补佳品,有滋补肝肾、益精明目、安神、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效,适用于肝肾阴亏引起的头晕目眩、血虚、耳鸣和腰膝酸软。用枸杞煲汤、泡酒、泡茶也能起到一定的保健作用。
红枣
红枣是营养丰富的滋补佳品,能养血安神、养胃健脾、补中益气,多吃能显著改善贫血、体虚和肝肾不足弓起的头晕目眩。
桂圆
桂圆也叫龙眼,是益心脾、补气血的上佳滋养品,可用于心脾虚损、气血不足所致的眩晕,还可治疗病后体弱、营养不良和脑力衰退。女人多吃还有养血润肤的美容效果。火旺的人不宜过量食用。
荔枝
荔枝味道鲜美,还有益心肾、养肝血、开胃健脾的功效,尤其适宜女人血虚和肝肾不足引起的晕眩。荔枝吃多了会上火,火旺的人少吃为好。