宝宝吃鲜玉米糊的好处
1、促进生长发育
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,宝宝常吃玉米,可以促进生长,有利于智力的发育。
2、帮助消化
胡萝卜素和纤维素是玉米糊中最重要的营养成分,能加快肠道运动,帮助宝宝消化。
食材
鲜玉米棒3厘米长一段。
制作过程
1、将鲜玉米棒上的玉米粒剥下,用清水洗净,放入榨汁机,加入少量水打碎,倒入滤网,滤除渣渣。
2、锅中放入适量水,将过滤好的玉米糊放入锅中,大火烧开,转小火,边煮边搅拌,直至煮至玉米糊粘稠,关火,放温即可给宝宝喂食。
注意事项
1、煮玉米糊不能放到锅中就不管了,而是一定要边煮边搅拌,不然特别容易粘锅。
2、剥完玉米粒,看看棒子上还有没有胚尖没剥下来的,一定要剥下来,这是玉米营养的精华所在。
3、玉米糊要原味给宝宝吃,不要再加入糖。