秋天喝什么糖水好
白果腐竹薏米糖水
材料:新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量。
做法:
1、把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。
2、把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了。
功效:滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火。
雪耳玉米糖水
材料:甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:
1、雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵。
2、甜玉米去衣洗净,削下玉米粒。
3、红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡。
4、煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。
5、加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
功效:清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。
红豆莲子糖水
材料:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。
做法:
1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。
2、陈皮用温水浸软。
3、莲子去壳洗净。
4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。
5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。
6、最后加入冰糖即可。
功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。
西米汤圆糖水
材料:西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。
做法:
1、锅放水烧开,放西米,慢火煮。
2、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些。
3、等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚。
4、滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗。
功效:暖胃补脾、养心安神、清润静心。
秋季润肺的水果有哪些
杏子润肺
杏子富含磷、铁、钾、钙等以及多种维生素,含脂肪量少,营养价值非常高,也是滋补佳品,杏子不单是我们常说的只能够止咳,杏子还有润肺化痰,清热解毒,生津止渴等功效。
甘蔗润肺
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗水分充足,性温和,入肺、胃二经,有清热生津、补肺润肺、润燥化痰的功效,可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。
梨子润肺
梨子有“百果之宗”的美誉,味甘性凉,营养丰富,是润肺的首选水果,口感清脆香甜,又具有清热生津、润肺化痰、润燥解毒的功效。梨子如果与甘蔗榨汁饮用,效果更佳。
柿子润肺
柿子味甘、涩,性寒,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白质、 碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等人体必需的营养物质,有清热润肺、止咳化痰、养阴润燥、健脾益胃的功效。对于燥热咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。
柚子润肺
中医认为,柚子的性味甘寒,归肺脾经,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的上好水果。柚子吃多了容易胃寒,最好是加上蜂蜜制成蜂蜜柚子茶,其润肺的效果更佳。
橄榄润肺
橄榄又名青果,营养丰富,特别是橄榄果含有丰富钙质和维生素C,于人大有益处。中医认为,橄榄性平,入肺、胃经,被称为“肺胃之果”,有润肺化痰、清热利咽、生津解毒的作用,可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽。
润肺止咳喝什么茶
水梨润肺茶
材料:水梨3个,蜂蜜适量。
做法:将水梨用清水洗净,带皮切成块状,然后放入锅中,加水煎煮,煮沸后放入蜂蜜调味,代茶饮用。
功效:生津止渴,润肺清心,消痰止咳,适宜于热病伤津烦渴,消渴症,口渴失音等人群饮用。
清气化痰茶
材料:百药煎,细茶各30克,荆芥穗15克,海螵蛸3克,蜂蜜适量。
做法:将四味药研末和匀,每次取粉末3克,用沸水冲泡10分钟,加蜂蜜少许,代茶饮用。
功效:清肺化痰,止咳,用于治疗咳嗽气急,痰多,或久咳不止,咯痰不爽等症。
润肺化痰茶
材料:五倍子500克,绿茶末30克,酵槽120克。
做法:先将五倍子捣碎,研成细末,放入绿茶末和酵槽和匀捣烂,摊平,用磨具压制,或用刀切成约3厘米见方,重约5克的块状物,待发酵至表面长出白霜时取出,晒干,贮存备用,每次取一块用沸水冲泡温服,每日两次。
功效:润肺止咳,清热化痰,生津止渴。可治疗肺阴不足,久咳痰多,咽痛咽痒,肺结核及急慢性咽喉炎等症。
橘红茶
材料:橘红一片,约3到6克,绿茶4.5克。
做法:将橘红和绿茶放入杯中,用沸水冲泡片刻,再放入沸水锅中隔水蒸20分钟,每日饮一剂,可代茶饮用。
功效:润肺消痰,理气止咳,用于治疗咳嗽痰多,痰粘难以咯出等症。