仙灵涵衍
排骨汤怎么炖最有营养
可以和一些具有滋补功效的食材一起进行熬煮，这样风味得到了改善，也增加了营养功效。
每个人的体质不一样，排骨是一种具有滋补功效的食材，可以起到调养体质的作用，若是患有具体病症的话，可以根据自己的实际情况来进行调理，若是没有食用禁忌的话，可以将排骨搭配具有滋补养生功效的材料一起进行熬煮，推荐搭配有黄芪、党参、西洋参、山药、枸杞等，这几种材料都有滋补功效，在熬煮排骨的时候适当的添加一些可以起到协同增效的作用，有利于健康。
排骨汤可以隔夜喝吗
推荐当天喝，但实在喝不完的话，也可以隔夜喝。
排骨汤是常见的滋补汤类，在排骨汤中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的饮用一些排骨汤可以起到促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康，一般情况下，排骨汤是现做现喝，但要是实在喝不完的话，也可以将排骨汤用保鲜膜覆盖碗口，然后将其放在冰箱里面进行冷藏保存，第二天食用时将其取出加热食用即可。
排骨汤可以天天喝吗
建议一周喝2-3次即可。
排骨汤是一种滋补汤水，一般情况下，一周喝2-3次即可，排骨汤味道清新，营养价值较高，若过多的食用排骨汤的话，滋补功效过强，反而不利于身体健康，如果本身食物就吃得比较营养的话，还有可能会引起发胖，所以，一般情况下，一周喝2-3次排骨汤即可，不过，如果身体比较缺营养的话，可以在缺营养的时候天天喝排骨汤，等恢复过来之后就要改成一周喝2-3次，以免过度进补。
排骨汤要不要焯水
可以焯水。
买来的排骨上面常常会有一些血水，进行清洗的时候总是洗不干净，洗了之后过一会儿还有血水渗出来，为了更好的进行清洁，可以在烹调排骨汤之前，对排骨进行焯水，这样处理后，炖出来的排骨汤味道会更为可口，而且在外观上看起来会比较的有食欲，所以，排骨汤是可以进行焯水的。
