高脂肪食物
脂肪在体内氧化过程中能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故类风湿关节炎患者不宜多吃高脂肪类食物,如肥肉、油腻食品。炒菜、煮汤也要少放油,饮食宜清淡。
动物内脏和海产品
类风湿关节炎患者不宜过多地吃动物内脏和海产品,因其中含较高的嘌呤,比如鱼子、蟹黄等被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,容易使关节症状加重。
辛辣刺激食物
类风湿关节炎患者不宜过多地服用刺激性强的食品,如辣椒、花椒、大蒜等,尤其是急性期的病人及阴虚火旺型病人要忌用,过食辛辣食物容易加重病情。
过甜、过酸、过咸食物
类风湿关节炎患者不宜过多地摄入糖,尤其是长时间服用糖皮质激素的病人,过多地摄入糖可导致糖代谢障碍;也不宜多吃酸性食物,比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等,会使体内酸碱度值偏酸,使乳酸分泌增多,消耗了体内的钙、镁等离子,从而加重关节炎的症状;同样,若吃多了过咸的食物如咸菜、咸鱼等,会使体内钠离子增多,也会加重症状。
其他
类风湿关节炎患者也不宜抽烟、大量喝酒,酒性辛热,助阳生火,能祛散寒邪,若病人伴有寒湿的表现时,可饮用一些药酒。而伴有湿热征象的病人,则不适于饮酒。病人也不宜常喝咖啡及浓茶,不利于疾病的治疗。