臥龍夏月
啤酒不能和海鮮一起吃
啤酒中含有大量的嘌呤類物質，而海鮮中也含有嘌呤物質，在經過胃腸代謝之後會轉化為尿酸，體內尿酸濃度過高是引起痛風的主要原因，因此，瓶酒和海鮮不適合一起吃，以免痛風，而切啤酒中還含有很高的維生素C和海鮮中的五價砷也會發生氧化反應，生成砒霜，對身體有害。
啤酒不能和白酒一起喝
部分人在喝啤酒時喜歡將白酒兌在一起喝，殊不知這種喝法對身體損害很大，啤酒中含有較多的碳酸成分，在進入人體之後會裝備為二氧化碳，擴散到身體各處，而白酒中酒精的濃度較高，兩種一起喝會促使酒精也擴散，麻痺神經，出現假醉現象，並且也抑制酒精二次代謝產物的排出，嚴重可引起中毒。
啤酒不適合和咖啡一起喝
啤酒中也含有一定量的咖啡因，在飲用之後會有興奮神經的功效，而咖啡中含有大量的咖啡因，也有興奮神經的效果，兩種一起飲用容易導致神經興奮過度，出現心情緊張、煩躁不安的症狀。
啤酒不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的鞣酸和纖維素，而啤酒中含有較多的酒精，在飲用之後會刺激胃腸分泌，導致大量胃酸分泌，和鞣酸發生反應，再絡合柿子中的纖維素，生成一種難以溶解的柿石，引起身體不適。
啤酒不能和濃茶一起喝
有很多人認為在喝酒醉後喝一杯濃茶可以提神解酒，殊不知這兩種食物一起飲用對身體損傷嚴重，啤酒中的酒精和茶水中的咖啡鹼會發生反應，生成絡合物，難以消化，並且濃茶並不能起到解酒的效果，反而還會加重醉酒的副作用，比如酒後頭痛更嚴重。
啤酒不宜和寒性食物一起吃
啤酒自身屬於寒性食物，並且啤酒多以冰鎮啤酒為主，也屬於生冷食物，這類食物中含有很重的寒氣和溼氣，再和一些其他的寒性食物一起吃很容易導致體內寒氣過剩，出現脾胃虛寒，引起腹瀉、腹痛等消化不良之症。
