影響茶葉的味道
保溫杯具有保溫的作用,茶葉長時間泡在保溫杯裡面會影響到茶葉本身甘醇的味道,造成微微苦澀的口感,並且用保溫杯泡茶會流失茶葉原本的營養價值。
流失維生素
茶葉裡面含有維生素、茶多酚、芳香油等物質,茶葉長時間泡在保溫杯中茶葉的保健功能就會失去作用。
不利於茶具清潔
泡茶後很容易造成茶垢,茶垢是茶葉的色素沉澱,是裝茶水久了慢慢形成的。茶垢很難清潔,茶垢附在保溫杯中也很不雅觀。
用什麼茶具泡茶比較好
泡茶的器具最好是紫砂、陶瓷、或者是高硼矽材質的,用這些材質的茶具泡茶後對人體有益,特別是含有礦物質的紫砂壺,不僅泡出來的茶水味道好,而且對身體還很有好處。