宏賽桑
口苦
這是最常見的味覺異常，患者覺得口中有明顯的苦味，並伴有口乾舌燥，兩脅脹痛，小便短黃等症狀，多見於中醫辨證為肝膽溼熱。
臨床上，急性肝炎、急性膽囊炎、急性尿道炎等肝膽溼熱型的患者常常覺得口苦，服用車前草、金錢草、綿茵陳等清熱利溼、疏肝洩膽的中藥，口苦的症狀很快就獲得改善。
口甜
有的人常常覺得口中有甜味，即便吃很清淡的東西也覺得很甜，且伴有腹脹、大便稀溏等症狀，這通常是脾胃溼熱或脾虛痰溼所致。
臨床上常見於患者過食肥甘厚味，損傷脾胃，脾虛運化功能失調，五味不能藏於胃，以致中滿而其氣上溢。糖尿病患者常感覺口中有甜味。
口酸
口中發酸，除了明顯食滯並噯酸腐臭穢等消化不良的疾病外，最常見於肝胃不和的患者。
前者因飲食不節所致，後者則多是因情志失調而起，患者常有情緒抑鬱，或脾氣暴躁易怒、心煩失眠等典型的情緒不穩定的症狀。
口咸和口辣
中醫認為，鹹味入腎，辛味入肺。若感覺口中有辛辣味可能是肺熱壅盛或胃火上炎。
若覺得嘴裡有鹹味，並伴有腰膝痠軟，五心煩熱，手足心多汗，體型消瘦等，則可能是腎陰不足，虛火上浮。
口淡和口乾
有人覺得口淡口寡，吃什麼也沒有味道，食慾不振，舌淡苔白胖，多半為脾胃虛弱所致。
口乾也是臨床上常見的口感異常，患者總覺得口中津液不足，口渴喜飲，通常是肝火或胃火上熾，傷陰耗液。
