震雷迎南
五指毛桃不能與什麼中藥配伍
無特殊禁忌。
五指毛桃是一種滋補的材料，在一些地區，常用五指毛桃和土茯苓、蓮子、排骨等材料一起煲湯，煲出來的湯水不僅湯味鮮甜，還能夠清熱祛溼，適宜夏季溼熱的氣候。
從營養的角度來說，五指毛桃中含有黃酮類、香豆素類等活性成分，應用五指毛桃具有較好的抗氧化作用，在中醫理論中能夠益氣健脾，祛痰化溼，對身體有一定好處，因此，可以按照需要用五指毛桃來煲湯食用。
五指毛桃是越粗越好嗎
不是的。
五指毛桃越粗，說明該五指毛桃的營養足，或者生長條件好，但是從功效上來說，粗的五指毛桃和細的五指毛桃都是一樣的，如果喜歡粗一點的話，可以購買粗的五指毛桃，但是，從作用來說，不會有太大的不同。
五指毛桃一般是泡水或者是煮湯來喝，如果有需要的話，可以一週應用2-3次。
如何挑選五指毛桃
1、看外觀
購買五指毛桃時，先先看外觀，五指毛桃從外面看起來，一般是棕黃色的，這種可以買，但由於五指毛桃的生長環境的土質不同，所以五指毛桃的色澤也會有所不同的，所以看色澤要分清五指毛桃的原產地，色澤的深淺不能一概而論好與壞。
2、聞味道
挑選五指毛桃時，可以抓一些放在鼻子前聞一聞，好的五指毛桃會有一股淡淡的椰香味，而不是有其它味道，更不是硫磺的味道。
3、煮一煮
如果挑選五指毛桃實在沒有經驗，可以先買少一點，回家煲湯煮一煮，煲出來的湯有椰奶香味，比較純正，就可以認準這樣的佳品再次購買。
煲五指毛桃放什麼配料
看個人需求。
煲五指毛桃一般是葷素搭配，五指毛桃是素，再搭配豬骨或者是雞肉，如果想吃得比較清淡的話，可以不放別的了，如果還吃其他食物的話，可以放一些自己想放的材料，例如：紅棗、枸杞等，擔心味道淡的話，還可以在湯水裡面加入適量的鹽來調節味道，如果本身吃鹽少的話，也可以不放鹽。
