金錢草的功效與作用 金錢草的食用禁忌

利尿

金錢草能清熱利尿，使邪熱下達排出，膀胱積熱的病症一除，相關的小便量少不利，尿黃等症狀都可以除去。

通淋排石

金錢草可引起輸尿管上段腔內壓力增高，輸尿管蠕動增強，尿量增加，對輸尿管結石有擠壓和衝擊作用，促使輸尿管結石排出。

止咳化痰

本金錢草味苦，性寒，中醫上苦能燥溼，溼聚成痰。祛溼就能祛痰，因此金錢草有止咳化痰的功效。

解毒消腫

對於惡瘡腫毒和毒蛇咬傷等證均有一定的療效。一般採用鮮品搗汁內服或搗爛外敷作用較好，在使用時，也可配上蒲公英、野菊花等中藥聯合使用。

利溼退黃

主要適用於溼熱黃疸所致的各種病症。金錢草不僅能夠清肝膽之火，還能除下焦溼熱，在清熱利溼退黃方面確有良效。在臨床運用時，也可與其他中藥配合使用，比如在治療溼熱黃疸時，可與茵陳蒿、梔子、虎杖等中藥配合使用。

食用禁忌

金錢草這種被人們覺得比金子還珍貴的藥物，也有自己的禁忌，需要我們注意。

1凡陰疽諸毒，脾虛洩瀉者，忌搗汁生服。

2風溼性關節炎、肩周炎患者，用金錢草鮮品煎水燻洗，容易引起接觸性皮炎。

3金錢草屬涼，長期食用會對脾胃有損害。如果脾胃本就虛弱的需慎用。

食療菜譜

金錢草的簡單菜譜，既美味又營養。

1金錢草北芪煲瘦肉

材料：金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克。

做法：煲湯，調味飲湯食肉。

功效：小腹墜脹、尿有餘瀝，面色淡白，倦怠乏力。

2金錢草粥

材料：金錢草、豬腩肉各60克，大米50～100克。

做法：

1.金錢草煎汁去渣；

2.豬腩肉洗淨切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。

功效：清熱通淋，排石通便。適用於尿路結石、小便澀痛、大便乾結。

3金錢草砂仁魚

材料：金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1條，鹽、姜各適量。

材料：

1.將鯉魚去鱗、鰓及內臟，同其他3味加水同煮；

2.魚熟後加鹽、姜調味即可。

功效：用於治療脂肪肝。

我們夏天喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草，能去溼熱。不過金錢草性寒，虛寒體質的人長期服用，可能會傷及脾胃，脾胃虛寒體質的人服用時應配些乾薑，以減輕寒涼的副作用。