仲夏如寒
奶粉不能放冰箱
不少媽媽由於擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏，以為這樣就可以“保鮮”了。這是不正確的做法！冰箱是密閉低溫潮溼的小環境，存在內外的溫差和溼度差別，使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長期儲存時，極易受潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。而且，冰箱也不是無菌箱，裡面同樣有不少細菌，可以透過開罐後的縫隙來汙染奶粉，加上日常頻繁的取放，奶粉更容易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。正確的儲藏方式應該將奶粉放在室內避光、清潔、乾燥、陰涼的環境中。袋裝奶粉開封后，最好存放於潔淨的奶粉罐內儲存，保持乾燥。
記得隨手蓋蓋子
不少媽媽在衝奶粉的時間都有個壞習慣，就是先衝調好奶粉給寶寶喝，然後再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處於敞開的狀態，加之空氣潮溼或氣候環境容易滋生蚜蟲細菌等微生物，營養豐富、蛋白質含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”，細小的蟲子也不容易發現，下次衝調的時候就有可能吃進寶寶肚子裡了。
舀完奶粉後，應該馬上蓋好蓋子，勺子和奶粉應該隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。
不能用舊罐
罐裝奶粉儲藏時比較方便，而盒裝和袋裝奶粉相對而言更加經濟實惠。有些媽媽就喜歡將用完的空罐，不管是裝過奶粉還是其他咖啡也好，都用來重複使用，將袋裝奶粉倒入空罐裡，然後滿心歡喜地把所有袋子都扔掉，拿著罐罐就給寶寶衝奶喝。但是，即使空罐清潔得再幹淨也好，粉末狀沖劑非常細小，容易藏在包裝的細縫中，在重複使用過程中有可能產生交叉汙染的風險。即使買來袋裝奶粉，只要在取完奶粉後用夾子夾好，還是可以起到一定的保鮮作用的。為便於儲存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放於潔淨的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、 乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
開封一個月內食完
因高溫加工工藝以及包裝材料不同，產品的儲存條件、保質期肯定會不同。奶粉開封后要遵循使用時間的規定。一般建議是奶粉開封后1月內用完，開封后，超過一月最好就不要食用了，以免奶粉變質。
剩餘奶粉不可再放回奶粉罐中
新手媽咪拿捏不準奶粉的量，很多時候都會多拿了出來，不捨得扔掉只好重新放回去。媽咪切記，這個節省的小習慣要改掉，千萬不要因為奶粉取多了，再倒回去，因為取出來的奶粉極易沾染上外界的細菌，因此不可再放回奶粉罐中。
如何防止奶粉受潮
為了防止奶粉受潮，在衝奶粉時雙手要保持乾燥，舀完奶粉後，馬上蓋好蓋子或紮緊袋口，避免水珠進入奶粉中。如果奶粉出現結塊，用勺子輕輕拍幾下，結塊就被打散，說明沒有問題，可以安全地給寶寶沖泡。但如果出現大而硬的結塊或者有黴變的味道，就不應該再給寶寶食用。另外，可以在罐裝的奶粉裡放幾塊方糖，因為方糖具有吸收溼氣的效果。
