龙鳞安夏
有助智力发育
坚果中含有20%的优质蛋白，十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。多吃坚果，对孩子的大脑成长非常有利。
提高咀嚼能力和视力
最近科学家发现，适当的咀嚼有利于视力的提高。所以，给1-3岁的宝宝吃一些坚果，既可以帮助他们提高咀嚼技能，还能在咀嚼的过程提高视力。
宝宝多大能吃坚果
关于孩子几岁才能吃坚果，很多家长认为：太小的宝宝食用坚果如果呛入气管易有噎食的风险；孩子满3岁后，乳牙基本长全，具有一定的咀嚼能力，所以支气管被坚果卡到的几率会减少很多。因此，宝宝3岁后吃坚果应该比较安全。
但专家认为，儿童的气管宽度很窄，而支气管的宽度就更窄了，儿童如果呛入坚果就很容易卡到，无论形态大小甚至咀嚼程度的差异都会导致不同程度的儿童气管异物，所以孩子长牙并没有提升多大的安全系数。
关于这一点，家长不妨参考新加坡的做法：新加坡法律规定家长不要给5岁以下的孩子吃坚果。
因此新加坡气管异物的患儿较少。我国虽没有相关的规定，但这个年龄也可作为参考。最早也不要在3岁前给宝宝吃整颗的坚果，即便坚果磨成粉状，一旦呛到也是危险十足。
哪些坚果适合宝宝吃
1板栗
板栗含脂肪低、含淀粉类高，鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝宝大脑发育。
2松子
松子中含有亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，是宝宝脑细胞发育的重要物质，经常吃还能提高宝宝的免疫力。
3花生
花生中含有丰富的优质蛋白和脂类，尤其是亚油酸的含量非常高，有利于宝宝神经系统发育和增强记忆力。
4榛子
榛子中的维生素E占了36%，所以榛子有很好的护肤效果，也能增强宝宝的免疫力。另外，榛子中含有人体必需的8种氨基酸，还富含β胡萝卜素，有利于宝宝眼睛发育，还能保护心血管。
5葵花籽
葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝宝吃，可以帮助宝宝提高抵抗力。
6核桃
核桃对宝宝的大脑组织的发育十分重要，对于处在快速生长发育期的宝宝来说更是如此。
7杏仁
通常当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁，不仅蛋白质丰富，其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感，甜杏仁还能促进皮肤微循环，让宝宝吃出红润小脸蛋。
