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小米粥用高压锅要煮多久小米粥怎么用高压锅煮

思晨mm丶

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大家每天习惯喝白粥，不妨试试小米粥。小米粥比大米粥更加有营养，也可以搭配南瓜红枣熬粥吃。那么小米粥用高压锅要煮多久呢？小米粥用高压锅怎么煮呢？

小米粥用高压锅要煮多久

通常只需十五到二十分钟。

按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多。

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，而且它比冷水熬粥更省时间。

先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥能煮得更香软可口。

材料：小米100克，南瓜200克，红枣80克，冰糖适量。

1、小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时；南瓜去瓤，切小块；红枣洗净备用。

2、浸泡过的小米、南瓜、红枣一同放入锅中，再加适量水，大火烧开，撇去浮沫后转小火煮1小时

3、熬至南瓜和小米充分融合，根据自己的口味放入适量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可关火。

发布于 2023-10-13