苹果与水梨
苹果富含钾和少许钠,可以降低血压以及消除水肿,苹果内的果胶还可以降低胆固醇。苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会,其中的类黄酮可以减少冠心病和心脏病的发生。
至于水梨,它含有大量的维生素及膳食纤维,吃下一个富含许多水分的水梨可以增加我们饱足感,有助于降低食欲。
朝鲜蓟
朝鲜蓟富含非常多营养且具有医疗价值,被视为神奇而珍贵的蔬菜,在欧洲有「蔬菜之皇」的称号。
朝鲜蓟具有多元性的保健功能,尤其在降低血脂、胆固醇、减肥、保护肝脏、预防动脉硬化和帮助肠胃道消化等方面有显著的功效。
在国外,朝鲜蓟深受许多减肥人士的喜爱,是非常热门的减重食物之一。
莓果
莓果类的食品最为人熟知的就是它有「养颜美容」的效果,女生多吃可以顾气色跟帮助抗老,是国外营养学家强力推荐的水果,最常见的就是红莓、黑莓、蓝莓和蔓越莓等等。
适度摄取含有丰富多酚的莓果类水果,能有效避免体脂肪堆积、促进新陈代谢,帮你铲除甩不掉的肥肉。
葡萄柚
葡萄柚对于习惯高脂饮食的人,能发挥控制体重以及降血糖的作用。
葡萄柚含有丰富的柠檬酸以及钾元素,这些可以促进我们新陈代谢以及有效燃脂,更可以排除体内多余水分,帮助我们消除水肿。
生菜沙拉
从营养观点来看,蔬果是许多维生素、矿物质的主要来源。
其中蔬菜的热量更是6大类营养素中最低的,加上有大量的膳食纤维,能帮助肠道蠕动,是减低热量摄取、帮助肠道做体内环保的减肥常见食物。
但是,在食用生菜色拉食尽量避免加上过多的色拉酱,以免增加过多热量的摄取导致体重往上攀升。